S oprezom, kiselo vrhnje se može koristiti kao zgušnjivač umaka
Savjeti i Savjeti za kiselo kuhanje
• Iako se zapečaćena kisela tekućina može pohraniti do dva tjedna nakon datuma prodaje, izgubit će okus u dobi.
• Kiselo vrhnje uvijek treba držati u hladnjaku.
• Nemojte koristiti kartonsku kutiju kao spremnik za posluživanje. Uklonite što vam je potrebno i odmah vratite karton u hladnjak.
• Nakon otvaranja možete primijetiti tekuću tekućinu u kiselom tijesto. Možete isprati tekućinu ili ga ponovno umiješati.
• Ružičasta ili zelena šljuka je pokazatelj kvarenja. Izvucite je.
• Prije dodavanja bilo koje vruće tekućine, donijeti kiselo vrhnje na sobnu temperaturu.
• Dodajte 1 žlica brašna na 1/2 čašu kiselog vrhnja koji se koristi kao zgušnjivač kako bi se potaknula curenje.
• Kiselo vrhnje ne dobro zamrzava jer se odvaja kada se odmrzava.
Recepti kiselog vrhnja
Domaći recept za kiselo tijesto
• Jabuka pire krumpir
• Bacon Cheddar Recepti dvaput pečenog krumpira
• Kolač od banane s cimetom Glaze
• Banane i krem torta s kremom
• Rumene rumenice
• kruh od banane od tikvica
• Govedina Fajitas (odreska od mariniranog sukna na žaru)
• Plava sir mliječni kremasti preljev
• Kolači od rajčice od rajčice
• Bourbon Nut Kruh
• Salata od kupusa i ananasa
• Kavijar i sir s grahoricama
• Kavijarna jaja
• kremarna kravica
• Plijesan kavijara
• piletina Stroganoff
• Hladna juha od borovnica
• Hladna juha od jagode i burgundije
• Čokoladni krumpići od kikirikija
• Klasična žuta tortura
• Kalup za kremu od kave (dijeta)
• Tvrtka pire krumpir
• Torta od naranče od brusnice
• kolač od kravljeg meku
• Kremasti kavijarni razmak
• Kremasti umak od rajčice
• Kekse sjemenki sjemenki maka
• Danski puding voća (jagoda)
• Double-Decker klub sendviči
• East Norwalk Coleslaw
• Vrtni lignje
• zeleni grah
• Zavjese za pršut
• Haricots Verts (zeleni grah) i salata za hren
• Smeđi slatki krumpir
• Herbed Oxtail Terrine
• Skriveno blago Salata jagoda
• domaća kiselo vrhnje
Mađarski Gulash
• Pojedinačne gljive (Zhulyen)
• Lemon Grand Marnier® Tart
• Jastog s orahovim mlijekom Vinaigrette i purećem kestenom
• Orleans jastog
• Napravite isprženi krumpir
• Mandarinsko tijesto od sira
• Javorov bundevski prsten
• Kralj torta Mardi Gras
• Kolač od mješovite voćne vanilije
• Maslacni krumpir (cvjetača)
• Mock kiselo vrhnje
• Mock glavni vrhnje - Vegetarijanac
• Melaske kolače
• Melasa pire slatki krumpir
• sendviči Monte Cristo
• Mozzarella Dip
• Pečenje gljiva
• Kolač od kvasca od orašaste lisice
• Ooey Gooey Rolls
• Pie od rajčice od rajčice
• Orange-Rosemary majoneza
• Orange Tarragon majoneza
• Papaya raisin muffini ili kruh
• Paprikash krumpir
• Kolači za kikiriki maslac
• Odrezak od svinjskog mesa s umakom od stroganofije od gljiva
• Brzi Blini
• Ravioli Stroganoff
• Pečeni češnjak i prozirni bademi
• Pečeni češnjak od pirećeg krumpira
• Pečeni prženi govedinac Smitane
• Rosemary pire krumpir
• Ruska krema s jagodama Romanoff
• Ruski majonez
• Puding kruha od lososa
• Salmon & Shiitake Hash
• Same day beet relish
• Sardine i salata od jabuka
• Salata od rajčice za šunke
• umak od kiselog vrhnja za Lox
• Spicy Triple čokoladni kolač
• Spicy Halloween Ginger Cake
• Spider's Nest Dip
• Špinat pire krumpira
• Jagode Grand Marnier Cheesecake Dip
• Kolačići od jagoda
• Salata ljetne repe
• Super Bowl govedina i sir punjeni kruh
• Natjecateljski puder s kremom od kiselog vrhnja
• Turska-salata od šipka
• Bijela kopča od bujne čokolade
• Yam Streusel kolač za kavu
• Yukon zlato i juhu poriluka
Više o kiselim kremama:
• ekvivalenti i zamjene kiselih kreme
• Što je kiselo vrhnje?