Ovaj mozzarella i parmezanski sirupni recept je onaj kojeg ćete htjeti dodati repertoaru receptorskog receptora. Sirevi su pomiješani s majonezom, vrhnjem, sušenim mljevenim lukom i oreganom kako bi se okusio i neobičan umak. Ovo je ne-peći, hladan umak za povrće, čips, pereci, krekeri, kruhovi i još mnogo toga. Možete ga iskušati na pečenom krumpiću ili na kuhano povrće poput parićeg brokule i cvjetača.
Koristite svježi parmezanski sir u vašim receptima kad god je to moguće, po mogućnosti Parmigiano-Reggiano iz Italije. Prerađeni parmezani od konzerviranog sjemena ne sasvim se izmjenjuju. A ako želite poduzeti korak dalje, možete napraviti svoju majonezu .
Što vam treba
- 2 šalice majoneze (ili domaće majoneze)
- 1 šalicu / 8 unci kiselog vrhnja
- 1 šalica / 4 unce sir (mljevena mozzarela)
- 2 žlice sira (ribani kvalitetan parmezan)
- 1 žlica luk (sušeno mljeveno)
- 1 čajna žličica šećera
- 1 žlicu češnjaka
- 1 crtica soli (začinjeno)
- 1/2 čajna žličica origano (zdrobljen, sušen)
Kako napraviti
- U srednjoj zdjeli, kombinirajte 2 šalice kvalitetne majoneze ili domaće majoneze, 1 šalicu kiselog vrhnja , 1 šalicu mljevenog mozzarelnog sira , 2 žlice odresane kvalitetne parmezanske sireve , 1 žlica sušenog mljevenog luka, 1 čajnu žličicu šećera, dodajte češnju sol , napunjenu sol i 1/2 čajna žličica slomiti suhe oregano . Dobro promiješajte. Pokrijte i ohladite 2 sata.
- Poslužite ovaj mozzarella-Parmesan sir s umakom s čips, pereci, krekeri, sirovo povrće, kruh, pa čak i na pečenom krumpiru ili skuhani na kuhanom povrću kao što je brokula i cvjetača.
Predloženo čitanje
- Kako napraviti domaće majoneze
- Kako napraviti domaću sol češnjaka
- Kako napraviti domaću suzu soli
Više resa za sir
- Južna jela od sirastih rižota
- Meksički Queso Dip Recept
- Vegetarijanski crni grah i sirupni recept
- Srednji Istok Feta Cheese Dip Recept
- Gluten-free Nacho Cheese Dip Recept
- Mađarski recept za sirupni sir Liptauer
- Njemački recept za sir
- Mađarski recept za goat cheese spread
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 138 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrij | 141 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |