Čokoladni kolač od leda i čokoladni krem

Ovo je troslojni čokoladni kolač načinjen od maslaca i ledene vode, zamrznut ukusnim glaziranim čokoladnim kremama. Ovo je kolač s nezaslađenim čokoladom, ledenom vodom i jajima.

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Zagrijte pećnicu na 350 F.
  2. Mast i brašno tri 9-inčni sloj torta tava.
  3. U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom, tukli maslac i šećer dok ne postanu lagani i sofi. Dodajte vanilije i pomiješajte dobro. Dodajte jaja, jednu po jednu, dobro udarajući nakon svake dodatke. Dodajte rastopljenu čokoladu; dobro se uklapaju.
  4. U drugu zdjelicu, spojite brašno, soda za pečenje i sol. Dodajte suhu smjesu, oko jedne trećine odjednom, izmjenjujući s ledenom vodom i završavajući suhom smjesom.
  1. Širite tijesto u pripremljenim posudama.
  2. Pecite u zagrijanoj pećnici 25 do 30 minuta.
  3. Cool kolač u posude za 5 do 10 minuta i izvadite iz posude. Temeljito ohladite na stalcima prije nego što ga zamrzne.

Glazura

  1. Beat krem ​​sir i maslac dok glatka i dobro pomiješan. Postupno tuku u šećeru slatkiša sve dok ne postanu lagani i sofi. Mješavina u kakao i vanilije; nastavite igrati sve dok ne postignete glatku.
  2. Obrišite glazuru između slojeva i preko vrha i strana.
Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 983
Ukupna masnoća 51 g
Zasićene masti 29 g
Nezasićena masnoća 15 g
Kolesterol 176 mg
Natrij 486 mg
ugljikohidrati 126 g
Dijetna vlakna 6 g
Protein 10 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)