Na vrhu ove jednostavne, osnovne devilirane jaja s narezanom rajčicom grožđa, snijegom izmetača ili maslinama. Volim ih s komadićima kukuruza ili skuhanom slaninom od kocke.
Što vam treba
- 7 velikih jaja (
- tvrdo ulje)
- 2-2 1/2 žlice majoneze
- 1 čajna žličica pripremljena gorušica (malo)
- sol i papar, za okus
- Izborno: paprika
- Izborni ukrasi: narezane rajčice, sitno sjeckani crveni luk, rezane masline, izrezani luk
Kako napraviti
- Izrežite 6 od tvrdo kuhana jaja u polovini duljine.
- Skuhajte kuhane žumance iz polovica jaja. Pritisnite žumanjke i preostalo čitavo tvrdo kuhano jaje kroz sito u malu posudu. Umiješajte 2 žlice majoneze i senf; sezona na okus solju i paprom. Dodaj još majoneze, po potrebi.
- Napunite žuto paljevinu u polovicu bjelanjaka.
- Po želji posipajte vrhovima s malo slatke paprike.
- Ukrasite srezanim maslina, narezane grožđe ili rajčice, sitno sjeckajte crveni luk ili iskrčite svježu žaru.
Vidi također
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 49 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 77 mg |
| Natrij | 76 mg |
| ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 3 g |