Zbirka jednostavnih gurmanskih vegetarijanskih receptura

Zbirka elegantnih gurmanskih vegetarijanskih jela bez mesa, uključujući cijeli izbornik vegetarijanskih gurmanskih predjela, juha, predjela i slastica, te gurmanski veganski recepti.

• 01 od 09

  Ulazi i mrežni utikači

  Kao središnji vašeg tanjura i obroka, niti jedan dio gurmanskih obroka nije važniji od jela. Koristite svježe sastojke što je više moguće. Predstavljanje se uvijek računa, stoga uzmite vremena da upotrijebite svježa trava za ukrašavanje, a iscijedite malo dodatnog umaka na tanjur kako biste dobili mrlje boje. Isprobajte jedan od ovih elegantnih gurmanskih mreža bez mesa:

  • Vruće talijanske paprike punjene rižotočinim rižotom i umakom od limuna
  • Rižoto recept gourmet tartufa ulja
  • Kale italia i rižoto od rajčice (na slici)
  • Parme san bundeve
  • Svježi herjetski rižoto sa suncem sušenim rajčicama
  • Bademi i Feta punjeni artičoke
  • Sušeno sušeno rajčice od rajčice "Pileće"
  • Butternut Squash i kruška Ravioli s umakom od rozmarina
  • Poblano i krumpir složeni Tacos
  • Čile i Anise vegetarijanski makaroni i sir

• 02 od 09

  Predjela i početnici

  Tradicionalno, predjela i hors d 'oeuvres trebaju očistiti paletu, ali u gurmanskom vegetarijanskom kuhanju, oni su pregled prekrasnih ukusa, tekstura i doživljaja. Ovdje su neke od najboljih vegetarijanskih aperitiva i hors d 'oeuvres uključiti s finim obrokom:

  • Pečena artičoka s čipsom Aioli
  • Svježa ružmarina i gljiva
  • Insalata Caprese s avokadom
  • Novi krumpir s crisped Dulse
  • Kalamata i pečena crvena paprika tapenada (na slici)
  • Plava sira i Citrus Bruschetta
  • Polovice pšeničnog marelice
  • Više gurmanskih vegetarijanskih predjela i hors d 'oeuvres

• 03 od 09

  Gurmanske juhe od vegetarijanstva

  Ako ste novi u gurmanskom vegetarijanskom kuhanju, juha je početak mudraca. Sastojci su obično jednostavni, priprema je lagana, ali krajnji rezultat je zadovoljavajući i uzvišen. Pomičite se kroz ove gurmanske vegetarijanske juhe kako biste pronašli paletu zabavnu starter za svoj gurmanski obrok:

  • Hlađena Mango Ginger Soup (na slici)
  • Toskanska sušena rajčica i garbanzo
  • Veganski artičoka i Rajčica Bisque
  • Citrus Tomatillo Gazpacho
  • Lubenica Cilantro Gazpacho
  • Divlja gljiva i juha od mascarpone

• 04 od 09

  Gurmanski Doručak i Brunch Ideje

  Savršeno za radni dan u tjednu ili promišljen doručak u krevetu. tih lagan doručak će postaviti ton za ostatak dana. Za gurmanski vegetarijanski doručak, probajte:

  • Streuseled Apricot Scones (na slici)
  • Koza sir i jabuke
  • Francuski konjak Vanilla Crepes
  • Peach i Muenster sir Frittata

• 05 od 09

  Gurmanske salate

  Kada se radi o finoj blagovaonici i vegetarijanskoj kuhinji, salate mogu poslužiti kao starter ili čak glavno jelo , ovisno o vrsti salate, bilo da je to zelena salata, voćna salata ili zrno jelo. Evo nekoliko gurmanskih recepti za vegetarijansku salatu kako biste dobili svoje kreativne kulinarske sokove koji teče:

  • Quinoa salata od borovnice i borove orahe
  • Chickpea i crna salata livenog preko Kale Italia (na slici)
  • Fritični sjemenki od buče s kukuruzom s tajlandskim tijestom od kikirikija
  • Grejpfrut i salata od komlutata
  • Edamame i Feta Tabbouleh
  • Vodeni ručak, šišanje i avokado salata
  • Gourmet portobella i salata od račića
  • Svježi koromač i salata od metvice

• 06 od 09

  Gurmanski vegetarijanski obroci

  Okružite gurmanski obrok s nekoliko fancy povrća sidro. Budite sigurni da koristite najkvalitetnije organske i svježe sastojke.

  • Špinat, bosiljak i kaša
  • Brašno odstrijeljena s kozicama
  • Pećnice s pečenim sunčanim štekama (na slici)
  • Umak od brusnice i borovnice

• 07 od 09

  Paninis i oblozi

  Kick up regularni sendvič koristeći artisan kruh, fino uvezeni sir i svježe sastojke. Evo nekoliko sendviča i obloga kako bi impresionirali gurmanske vegetarijanske prijatelje:

  • Mozzarella Basil Panini s pet zvjezdica (na slici)
  • Tempeh i Tapenade Wrap
  • Grčki marinirani squash i feta wrap
  • Pesto i dva sladoleda Panini
  • Kruške na žaru i sendvič pšeničnog sira
  • Sendvič s brusnicom na bocama s roštilja

• 08 od 09

  Elegantni deserti

  Bez gurmanskih obroka nije dovršen bez konačnog čina; bore za večernju proslavu. Izaberite jedan od ovih gurmanskih vegetarijanskih slastica i uživajte u svakom zalogaju; uživajte u svakom trenutku:

  • Rižoto od čokoladnog moka s desertom (na slici)
  • Grapefruit Mint Granita
  • Voćni omoti s umakom od limuna
  • Sorbitni šipak
  • Veganski ne-mliječni Tiramisu
  • Vrećani čokoladni mousse

• 09 od 09

  Više vegetarijanskih recepata

  Kretanje kroz ovaj zbirni vegetarijanski recept zamisliv. Od egzotičnih azijskih currija, do svih američkih favorita i sve između njih. Ako tražite vegetarijansku (ili vegansku) ideju obroka, pogledajte ove stotine vegetarijanskih recepata.

  Na slici: Baked punjena žirka squash