Ako vam se sviđa vegetarijanska raspršena smeđa, isprobajte ovu super srdačnu i mesnu verziju s tempehom . Ove hash smeđe s tempeh punim vegetarijanskim i veganskim doručkom s nekim zdravim ugljikohidratima i puno hranjivih proteina soje iz tempeha.
Poput kuhanja s tempeh? Evo više vegetarijanskih tempeh recepata koje treba probati.
Što vam treba
- 4 krumpira (kockice)
- 1 paket tempeh (izrezan u kockice od 1/2 inča)
- 2 žlice soje umak
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 luk (kockice)
- 1/2 čajna žličica češnjaka u prahu
- sol na okus
- crni papar na okus
Kako napraviti
- Pokrijte krumpir vodom u velikom loncu i ponesite vodu u kuhanje. Dopustite da kuhate 10 do 15 minuta, ili dok ne natječete. Ispraznite dobro.
- U velikom tavu, sautee luk, krumpir i tempeh u maslinovom ulju i soja umak, često miješajući kuhati sve strane tempeh kocke. dodajte češnjak u prahu i sol i papar okus.
Ako vam se sviđaju ove hash browns, možda biste htjeli isprobati ovaj jednostavni recept za doručak .
Četiri velikodušna jela tempeh hash s krumpirom.
Nutricionističke informacije, po porciji:
Kalorije: 417
Kalorije iz masnoće: 176
% Preporučena dnevna vrijednost:
Ukupna masnoća: 19,6 g, 30%
Zasićena masnoća: 3,3 g, 17%
Kolesterol: 0 mg, 0%
Natrij: 473 mg, 20%
Ukupni ugljikohidrati: 44,9 g, 15%
Dijetna vlakna: 5,7 g, 23%
Šećeri: 3,9 g
Protein: 20,2 g
Vitamin A 0%
Vitamin C 73%
Kalcij 12%
Željezo 21%
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 291 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 390 mg |
| ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 9 g |