Volim ovu hladnu juhu recept za pikantnu juhu od manga jer su svi sastojci svježi i to je samo tako zdrava! Ovaj hladni recept za juhu pogodan je onima na prehrani bez glutena ili prehrani sirove hrane, budući da je vegetarijanska, veganska i koristi sve svježe sirove hrane. Oh, i jesam li spomenuo da je bez masti i bez glutena?
Spicy chilies par dobro svježi mango, i s malo đumbira za dodatni udarac, ovo je hladna juha recept da bi!
Vidi također: Više bezrasnih veganskih receptura od juhe
Što vam treba
- 1 veliki mango (ljušteno i destonirano)
- 1/2 luk (sjeckani)
- 1/2 šalice hladne vode
- 1-2 male chilli paprike (mljeveno)
- Sok od 1 vapna
- 1/2 tsp. đumbir (ribani ili mljeveno)
Kako napraviti
- Procesirajte sve sastojke zajedno u mješalici dok ne postane glatka i kremasta, dodavajući malo više ili manje vode po potrebi.
- Chill prije posluživanja. Čini dvije porcije.
Nutritivne informacije (iz broja kalorija):
Jedno posluživanje pruža približno:
Kalorije: 81, kalorije iz masnoća: 3
Ukupna masnoća: 0,3
Kolesterol: 0 mg, natrij: 4 mg, ukupni ugljikohidrati 20,7 g, dijetalna vlakna: 2,5 g, protein: 0,9 g
Vitamin A 17%, vitamin C 51%, kalcij 2%, željezo 1%
Vidi također:
- Više neobrađenih veganskih prehrambenih receptura
- Najbolji recepti od sirove hrane
- Deset lakih sirovina za hranu
- Više bezrasnih veganskih receptura od juhe