Vjerojatno ne postoji lakši način za pripremu bezdana, pilećih prsa bez kože od peći. Da, možda ćete morati marinirati ili prekriti piletinu mrvicama ili mješavinom umaka, ali ti recepti su vrlo jednostavni i brzo će vas izbaciti iz kuhinje.
Budući da se pileće prsa mogu pretvoriti u suhu kada je pretjerano, instant-read termometar za meso je važan alat za vaš arsenal. Sve pileće dojke će biti različite veličine i debljine, tako da biste trebali provjeriti nekoliko komada za doneness. Kada pileće prsa registriraju 160 F, izvadite ih iz pećnice. Pileće će nastaviti kuhati nekoliko minuta, donoseći krajnju temperaturu na minimalnu sigurnu temperaturu od 165 F. Piliće će biti učinjeno, a ona će i dalje biti vlažna i nježna na toj temperaturi.
Kada pečete piletinu koja je prevučena u mrvicama ili žitaricama, postavite je na žičani stalak na plitkoj tavi pa će piletina biti obojena na obje strane. Ako je, međutim, obložena piletina pečena u maslacu, trebala bi ostati u maslacu; u tom slučaju ne koristite stalak.
Dodajte neke od ovih pečenih receptura od pileća prsa bez kostiju u svoj repertoar.
01 od 18
Caprese ChickenStephanie Kirkos Ako vam je potrebna elegantna, ali brza večera za dvije osobe, ovo pileće Caprese je izvrstan izbor. Pileće prsa bez kostiju, bez kostiju, pečene su, a zatim slojevite odrezane rajčice, bosiljka i mozzarelle. Opcijska domaća balsamicna redukcija uzima zdjelu preko vrha.
02 od 18
Pecenica s pečenim parmezanom i češnjakaDiana Rattray Parmesanski sir igra važnu ulogu u ovoj ukusnoj recepturi pilećeg prsa u pećnici. Mješavina češnjaka i maslaca i Parmesanovog obloge krušnog pramenova čini piletinu ukusna i hrskava. Poslužite pileće grudi s krumpirom ili rižom ili pripremite talijanski obrok s nekim marinarskim umakom i špagetima.
To je obiteljski recept s vrlo malo hands-on vrijeme potrebno. Samo ga popi u pećnici i opustite se.
03 od 18
Pečeni pileći s kiselinom i paprom Jack CheeseDiana Rattray Slojevi umaka od roštilja , slanina i paparica, uzimaju ove osnovne pileće prsa od običnih do izvanrednih. To je lagana priprema, a kombinacija okusa nije ništa nevjerojatna. Dodajte ovaj recept na svoj popis!
04 od 18
Pečena pileća curriedCyril Riseng / EyeEm / Getty Slike U ovom ukusnom jelu od piletine obiluju okusi od currya. Kokosovo mlijeko, češnjak, curry prah i luk su među sastojcima. Maslac i pjegavo kokos dodaju teksturu i dodatni okus na jelo. Recept poziva na bezdene, pileće prsa bez kože, ali umjesto toga slobodno koristite piletinu bez kostiju.
Poslužite piletinu i umak na vruću kuhanu rižu.
05 od 18
Fake Shake i ispeći pileće prsatirc83 / E + / Getty Images Pšenične kukuruzne mrvice, pšenična klica, sjemenke sezama i brašno kombiniraju čvrsti premaz za piletinu. Uštedite novac i smanjite količinu kemikalija u prehrani kada napravite vlastite domaće mješavine.
06 od 18
Krzno pilić RanchLinda Larsen Ranch dressing mix obogaćuje obloge od kruha na ovim jednostavnim pekarnim grudima. Prevlaka za kiselo vrh pomaže začinjenoj krušnoj mrvici da se pridržava piletine.
07 od 18
Saucy Chicken RecipeTatiana Volgutova / Getty Images Ovaj pileći pripravak je recept koji ćete poželjeti spasiti za taj veoma zauzet dan. Pileće prsa bez bjelančevina jednostavno su pečene s umakom od rajčice . Poslužite piletinu s rižom ili osnovnom bacanju salate.
08 od 18
Recepti od pecenog pšeničnog limunabelchonock / Getty Images Marinada od limuna i češnjaka osigurava da vaše pečene pileće prsa ostanu vlažne i okusljive. Rezati limuni pružaju vrhunac za ovu ukusan pečeni pile jelo. Ako volite okus limuna, ovaj recept je za vas!
09 od 18
Pileći pecivo CheddarZolotaosen / Getty Images Dvije vrste sira i krušnih mrvica čine tanki premaz na ovom kokošu. Piletina se najprije umiješati u smjesu jaja i kiselo vrhnje, a zatim u smjesu kruha .
10 od 18
Piletina od pilećeg parmezaneDiana Rattray Ova pečena piletina Parmesan brzo će postati obiteljski favorit. Pileći je pecen i pečen, a onda je na vrhu s omiljenim umakom od tjestenine i sirom. Sve što trebate za dovršenje obroka je vruće kuhane špagete .
11 od 18
Pileća prsa u papiru za pergamentLinda Larsen Pergamentni papir čuva ove pečene pileće prsa sočne i nježne. Koristite svoje omiljene biljke i začine kako biste okusili piletinu, a zatim ih vršite s limovima, narančinom ili vapnom.
12 od 18
Piletina s prljavom rižom punjenjafoodandwinephotography / Getty Images Prljava riža s Cajunovim stilom čini nadomak za ove pržene pileće pržene kosti. Kosa jednostavnog umaka od umaka je savršena dorada na pečeni pile od riže.
13 od 18
Piletina s pecivljenim plavim siromJennifer Meier Bogati kremasti plavi umak od sira okusi ove pečene pileće prsa bez kostiju. Lagana pečena pećnica čini izvrsno jelo kada vam je potrebno nešto brzo i okusno.
14 od 18
Hoisin-glazirane pileće prsaKatie Workman Azijski umak od soje, umak od soje i đumbir pružaju veliki okus za ove pečene pileće prsa. Poslužite ovaj nadahnut pileći jelo s vrućom kuhanom rižom ili azijskim rezancima za nevjerojatnu obiteljsku večeru.
15 od 18
Pečeni prženi pilećigbh007 / Getty Images Mlaćenica i začinjeni sloj od brašna čine ovu pećnicu pržena pileća nježna i sočna. Maslac ulazi u tavu i daje pileći bogat okus. Ovo je izvrsno "prženo" piletino koje će uzeti piknik i uživati u hladnoći.
16 od 18
Breskve zacrnjene pileće grudiDiana Rattray Evo još jednog last minute receptu od pileća prsa koje možete baciti zajedno za nekoliko minuta. Breskve čuva i malo senfa i octa pretvaraju ove prljave pileće kosti. Ovo je recept koji ćete ponovo dobiti iznova.
17 od 18
Chimichurri Chicken en CrouteMarijin Blaženi Ako trebate fancy jelo od piletine, ali imate malo vremena, ovdje je fantastično rješenje. Chimichurri i pileće dojke prevučene sirupom s finim sirom uredno su omotane u listove jagodastog tijesta .
18 od 18
Pileće prhave odreskemanyakotic / Getty Slike Feta sir i bilje čine punjenje za ove punjene pileće prsa. Piletina je pečena do savršenstva u ukusnom umaku od rajčice.