01 od 05
29 ostataka receptima
Dva pitanja oko hrane su u vijestima, čini se, gotovo svakodnevno. Rastuće cijene hrane i otpada hrane. U Velikoj Britaniji i Irskoj otpada šokantnu količinu hrane. Umjesto toga, zašto ga ne pretvoriti u novi obrok ili jelo jer je iznenađujuće lako učiniti. Pogledajte sljedeće recepte i vidjet ćete kako to učiniti, a ne samo da ćete se osjećati bolje kada to učinite, nego ćete uštedjeti novac. Što čekaš?
A ako vam ove ostaci ostave dosadno, pogledajte salatu na ovoj stranici - napravljeno je pomoću preostalog puretina!
Sljedeća stranica: Ostatak od nedjeljnog ručka
02 od 05
Ostatak od nedjeljnog ručka?
Nedjeljni ručak je takva ustanova na tim obalama, nećete biti iznenađeni kada saznate da postoji mnogo recepata inspiriranih nedjeljnim ručkom.
Kolača s krumpirom slatkog krumpira
Pekući mjehurić i cvrkujte s pršutom i pilićem
Sljedeća stranica: Leftover Piletina i Turska
03 od 05
Preostali pileći i turski recepti
Završio pečenu piletinu ili puricu na nedjeljnom ručku, ali još uvijek ima puno piletina na trupu? Jednostavno uklonite meso i koristite u sir-pržiti ili u receptima salate kao što je gore spomenuta azijska začinjena Turska, salata od brusnica.
Puhao je Tursku s Brie i brusnicom
Turska ili piletina Strudel Recept.
Nikad ne bacajte trupla. Pileći i purani trupovi imaju tona okusa i čine velike zalihe. Spremite trupla u zamrzivač dok ne dobijete dovoljno da napravite veliku količinu zaliha . Izrada zaliha je tako jednostavna i čini daleko nadmoćniji proizvod od bilo koje zalihe kocke ikada može.Sljedeća stranica: Napravite Pita, Pasta ili Tart
04 od 05
Napunite tijesto, pite ili kuhajte sa svojim ostatcima
Ostatke doista dolaze u svoje kad ih se oženiš sa tijestom. Jednostavan pastom lako je napravljen s malo ostataka ili čak ribom. Pop ostalo povrće u quiche ili povrće kolač. Napravite vlastitu tijest, a još je jeftiniji. Mnogi od tih recepata zahtijevaju svježe povrće, jednostavno zamijenite ostatkom povrća ili povrća u ladici hladnjaka koji su tek malo iznad njihovih najboljih.
Tenderstem Broccoli i salmon Tart Recept
Recept s bundeve, tende i borovnice
Sljedeća stranica: Korištenje elemenata i bobova
05 od 05
Ostali Leftover Bits i Bobovi
Mali komadići sira čine Souffle od sira
Ostavi kruh Kruh i maslac Puding ili Cod s travnatim koricama ili umakom od kruha
Bjelanjci. Pa, naravno, bilo što s Meringue, Queen of Puddings , Eton Mess
Malo ustajale kolače - Quick, Easy Trifle
Jedna posljednja riječ. Prilikom rada s ostatcima nužno je da se hrana pravilno skladišti (ne ostavljajući se na kuhinjskim šankovima na danima na kraju) i kuhajte na ponovnom zagrijavanju.
Danilo Alfaro, Vodič o kulinarstvu, ima sve potrebne informacije o sigurnosti hrane.