Uključujući neuobičajene i posebne vrste prehrane
U njemu je "kolač", ali na mnogo načina više je poput pita. Može se napraviti s ricotta, mascarpone, vrhnjem ili kvarkom. Može imati koru ili ne, biti na vrhu sa svježim voćem ili džemom; provesti vrijeme u pećnici ili se ne peći; i izlaziti bilo gdje od vrlo slatkog i kremastog do gustog i samo malo slatkog. To je kolač od jabuka, desert voljen u cijelom svijetu.
Najstariji povijesni spomenik kolača od sira dolazi iz grčkog izvora napisanog u 5. stoljeću prije Krista. Jedna od njegovih suvremenijih inačica razvijena je u 1800-tim, kada je razvijen američki krem sir . Danas postoji barem jedan ukusni kolač za kolače za svaki ukus, razinu vještine i potrebu, uključujući one za posebne dijete. Izaberite jedan ili više! Od sljedećeg kako biste se pripremili za desert koji biste trebali zapamtiti, bilo da se radi o posebnom jelu za odmor ili svakodnevnom desetljeću u tjednu.
- Izrada kolača od sira (korak po korak)
- 7 savjeta za izradu savršenog kolača od sira
- Kako ublažiti sir od kreme brzo
01 od 10
Klasična New York torta od siraUobičajeno je služio običnom (bez ikakvog prženja), gusta i samo umjereno slatka, kolač od jabuka u New Yorku studija je u nedovoljnoj ukusu. Detaljne upute ovog recepta pomoći će vam da napravite prekrasan klasicni kolač od janjetine s korom od graham crackera na svom prvom pokušaju.
Ako niste u raspoloženju graham crackera, odlučite se za Juniorov originalni New York Cheesecake , koji ima kore od kolača od spužve.
Izbjegavanje glutena? Pokušajte bez glutena u New Yorku. Postoji samo toliko prekrasnih opcija!
02 od 10
Eggnog bijeli čokoladni kolač od siraNišta ne govori o praznicima na isti način kao i jajaš . Ovčji keksa od bijelog čokolade bit će dio vrlo vesele proslave sa svojim gingersnap korom i laganim, pahuljasto teksture.
03 od 10
Pie od kolača od slatkog krumpiraSlatki krumpir je ukusan, hranjiv i prilično ekonomičan u sezoni, tako da vjerojatno trebamo jesti više od njih! Napravite ovaj desert i pustite se na leđa za dodavanje malo beta karotena na svoju prehranu.
Ako imate bundu u spremištu umjesto slatkog krumpira, stvorite slične okuse s Easy Pumpkin Cheesecake , ili idite malo egzotičnije s Pumpkin i Labneh Cheesecake Parfaits .
04 od 10
Španjolski kolač od čokolade FlaoIzaberite ovaj recept ako tražite neuobičajene okuse u svojem kolačima. Nalazi se na otoku Ibiza, ovaj očaravajući anis , miris okusa i aroma neće ostaviti razočaranje. Za desert iz Asturija, još jedne regije u Španjolskoj, pogledajte Asturian Cheesecake .
05 od 10
Pecan Praline Cheesecake za spore štednjakVolite svoj spor kuhalo? Koristite okrugli ili ovalni za pečenje jedne srednje veličine ili dvije manje čokolade! Ova polagana metoda kuhanja ima prednost očuvanja vlažnosti deserta i omogućuje da se polako ohladi, čime se izbjegavaju pukotine u gotovom proizvodu. Slične okuse također se mogu postići u pećnici s ovim receptom za Brown Sugar Cheesecake With Caramel Pecan Topping .
06 od 10
Kolač od čokolade od kikirikijaMliječni proizvodi su prilično standardi u cheesecakes, ali ovaj genijalni recept uključuje ništa. Dva bogata glavna okusa u ovoj konfekciji odušit će oba vegana i svejeda, ostavljajući apsolutno nikakav osjećaj lišenja. Jednom kada se nalazite na zdravom i okusnom traku, probajte ostale kolače od voća i povrća , kao što su borovnica, višnja, pa čak i čokoladna čokolada.
07 od 10
Kolač od češnjakaAko losite u hladnoj i sivoj klimi, ultra osvježavajuća kombinacija kremskog sira i ključnog soka od limete definitivno će pušiti tropski povjetarac u svoje jedra. Vratite se u život s ovom redovitom mliječnom inačicom ili s veganskim ključnim čokoladom od sira .
Jednako tropski:
08 od 10
Bez kolača Matcha zelenog čaja od siraPopularno u nekoliko azijskih zemalja, mekani i sofi Japanski stil cheesecake tendira biti manje slatko nego što je američki stil rođaci; i ponekad se opisuje kao križ između gustog kolača od sira i šešira ili spužve. Kao ne-pečena konfekcija (pozivajući na neobrađeno želatinu, a ne jaja za konzistenciju), ovo je desert koji se može posuditi na neobične načine, poput konzervacijskih staklenki ili staklenih stakala.
Nije li spreman za egzotičnu desert s okusom zelenog čaja? Počnite s ovim lagano tamnim (iako još ukusnim) običnim japanskim cheesecake .
09 od 10
Ne-Bake Pumpkin Cajeta CheesecakeCajeta je slatki karamel u Meksiku, a ovaj će vas desert podsjećati na to koliko je bogata gastronomska tradicija ljudi u toj zemlji zapravo. Izrađen od slomljenih kolača Marije za koru (kao i mnoge takve kreacije u Latinskoj Americi), i sportom kremastog pahuljastog bundeve sloj, ovaj užitak ne zahtijeva pećnicu ili tanjur, a može se napraviti za pola sata (plus vrijeme hladnjaka ).
10 od 10
Žestoka kolačaOkus, jednostavnost izrade, kontrola dijela i zabavni faktor - što bi više mogao tražiti? Ove jabuke, koje se sastoje od prethodno napravljenog (kupljenog ili domaćeg pecenog) kolača od jabuka, oduševit će mlade i stare, bilo na švedskom stolu ili kao savršeni mali zalogaj kraj posebne obiteljske večere. Još jedna opcija zalogaja je čajeva od čokolade s dva boda .
Ali pričekajte - još je! Ovih deset kategorija kolača od sira su samo početak. Uzmite si vremena i istražite:
- Poljski sir od kvasaca Recepti (Sernik)
- Kosher Cheesecake i mliječni desert recepti
- Kiseli sirup mliječni
- Krispy Kreme Donut Cheesecake
- Maple Walnut Cheesecake
- Njemački keksa od kvarkova
- Mrkva Baklava
- Gluten-free Cheese-Noći bez jaja