Ova njemačka kava s rumom ( Pharisaeer Kaffee ) i šlagom je nacionalno piće Sjeverne Frizije.
Zamka je izumljena za krštenje bebe djevojke, Johanna Theodora Katharina, na otoku Nordstrand 29. veljače 1872. godine.
Pastor Gustav Beyer bio je vrlo strog i uvijek je podvrgavao stadu zbog bezbožnog pijenja. Kako bi izbjegao njegov gnjev, zajednica je posluživala piće načinjeno rumom i kavom.
Šalica na vrhu zadržala je aromu od rum iz zraka i upadajući pastor, koji je dobio običnu kavu s šlagom.
Međutim, u nekom trenutku, dobar čovjek je zadavio ono što se događa iza leđa i povika: "Ihr Pharisäer!" ili "ti farizeji!" upućujući na sekto koja je Isusa u Hramu trgnula.
Kakav ukusni način da budete zli!
Sastoji se od 1 kuharske kave s rumom
Što vam treba
- 1 (2 do 4 unca) dio jake kave
- 2 kockice šećera (više ili manje, na okus)
- 1 (1 1/2 unce / 40 ml)
- igrač
- tamni, jamajčanski rum
Kako napraviti
- Napunite čašu s kavom, zasladiti okusom kockica šećera, a zatim dodajte rum. Stavite šlag na vrh i odmah poslužite.
- Ovo piće za kavu obično se poslužuje u velikom staklenom umivaoniku sa tanjurom za ovo piće. Ako ne možete pronaći ovu šalicu, upotrijebite šalicu za kavu kao na fotografiji.
- Tradicionalno, ne biste trebali izmiješati ovo piće, nego ga sipati kroz šlag. Ako ga promiješate, možda ćete morati kupiti krug pića.
Zanimljiva napomena: 1981. Flensburgov sud odlučio je da 2 cl (20 ml, manje od unca) rum nije prikladan za Pharavener.
Više kava pića u Njemačkoj
Čaj je gotovo jednako popularan kao kava u Njemačkoj, ali dobre stare čaše joe (ili bi to bila šalica Josefa?) Drži utjecaj. Evo više njemačkih recepti za kavu kako bi se vaši cilindri zazivali.
- Milchkaffee , što bi se smatralo café au lait u Francuskoj, jaka kava ispunjena pola puta u šalicu, a zatim napunjena rubom s vrućim mlijekom ili mliječnom pjenom. Poslužuje se nezaslaćenim, ostavljajući šećer do slatke, ali ponekad je prašak kakao posut na vrh. Milchkaffee često prati malo danski kolačić maslaca.
- Eiskaffee je hladna kava i sladoled na vrhu šlagom. Iced kava nikad nije imala tako dobru.
Dok ste na njemu, pogledajte ove ostale alkoholičke kave i 7 načina da pijete kavu u Europi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 101 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 3 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |