Teletina Recepti

Teletinu je lako kuhati, a čak je i mršaviji i nježniji od drugih rezova govedine. A teletina nudi toliko proteina kao i govedina, ali s blažim okusom.

Teletine, mljevena teletina i trake od mesa od mesa od mesa su izvrsni izbor za prženje i prženje. Teletina i odresci najbolje su roštiljeni ili pilići. Koristite dio teletine s mljevenom junetinom u mesnim listićima, mesnim okruglicama, umacima od tjestenine ili chili. Brašno meso govedine je izvrsno ukrašeno u tekućem ili brašđenom, a teleći prsa, ramena i lopatice odrezaka dobar su za brašno u maloj količini tekućine.

Da bi bili sigurni da su životinje uzgajane humano, potražite "ružnu teletinu" ili "pašnjak". Ili potražite zaštitni znak "Besplatno podignut".

Zbog nježnog okusa, teletina je kompatibilna s mnogim začinima i začinima. Neki od izvrsnih izbora uključuju češnjak, limun, luk, gljive, škarpine, bijelo vino, ružmarin, bosiljak, kapara, Madeiru, papriku i još mnogo toga. Za povrće i bočnu jela, odaberite krumpir, rižu, spaetzle, špinat, repe, kremasti gljive, rezanci, patlidžan, mrkva i zeleni grah.

Recepti

30-minutna marelica Marsala s gljivama Na ovom restoranu ćete naći klasično jelo na brojnim restoranskim jelovnicima. To je brzo i jednostavno jelo, a izvrsno je s vrućim kuhanim špagetima ili anđeoskom tjesteninom za kosu.

Kobasica s roštilja s krumpirom i kiselim kremom Ova ukusna gulaš uključuje začine, krumpir i gljive. Kiselo vrhnje se miješa u gulaš prije nego što bude spremno.

Pečena teletina s gljivama i bijelim vinom Ova zapanjujuća pečena teletina bez kostiju dobiva svoj veliki okus od nekoliko ključnih sastojaka: češnjak, bijelo vino i ružmarin.

Pečenje čini elegantan obrok za poseban obrok ili nedjeljnu večeru.

Strojevi za meso u jugozapadnom stilu Tjestenina od mesa i mlitavo mljeveno meso udružili su se u mesnati kruh. Ako želite, dodajte svinjsko meso na mesnu smjesu.

Teleći valjci s ukusnim kruhom Ispunjavanje kravljeg kravljeg mesa pripremljeno je s mješavinom kruha i pečeno do savršenstva.

Poslužite ih s umakom kiselog vrhnja.

Teletina s pršuta i kadulje Ovo je klasično talijansko-rimski, točnije jelo od teletine, svježeg listova kadulje, limuna i vina.

Teletina s marsalinskom umakom Ovo je nadograđena teleća Marsala 2.0, napravljena s komadićem teletine umjesto skuta. Recept je dovoljno poseban za večeru.

Borovnice s limunom, češnjakom i kaprama Ukusni umak od limuna i kapara uključuje suho bijelo vino i svježi sok od limuna. Posuda traje ne više od 30 minuta da se pripremi i kuhati, počnite dovršavati.

Osso Buco Ovo je klasična talijanska priprema proizvedena s teletinom, povrćem i biljem. Brašna brašna je iznenađujuće lako popraviti i kuhati na ploči za kuhanje.

Borovnica sa gljivama Tjestenina i sjeckani gljive udružili su se u ovom ukusnom mesu. Slagalicu možete napraviti kombinacijom mljevene govedine i teletine ili s dvije trećine mljevene teladi i jednim trećinom mljevenim svinjetinom za sok od jabučice.

Tradicionalna južna juha od povrća s viteznim mesnim okruglicama Ova ukusna nizinska juha sadrži mesne okrugle mesne teletine. U ovu juhu ulaze razna povrća, uključujući brokule, šparoge, mrkve, poriluk, cvjetača i repa.

Brašna parmezana Ova klasična teleća mesna parma je nevjerojatna poslužena uz vruće kuhane rezance ili špagete.

Kokice od teletine su pecene, pržene, a zatim ih kratko peče s umakom od rajčice i sirom.

Jednoslojna meso od mesa s špagetima Ovo svjetlo i lagano brašno od parmezane završeno je u pećnici na vrhu kuhane špagete.

Teletina i paprika Lean teletina se pržiti sa svježim gljivama, paprom i umakom od rajčice.

Teletina Scallopini s limunom To se ne postiže puno lakše nego ovo! Dodajte salatu ili neku svježu rucu, a imat ćete ukusan obrok za manje od 20 minuta.

Louisiana Grillades i grinje Upotrijebite mršavo odreske od govedine ili teletinu u ovom klasičnom jelu u Louisiani.

Teletina ili hamburger Sok od limuna i čahura od oraščića dodaju okus tim burgerima. Burgeri su obloženi finim krušnim mrvicama prije nego što su pržena. Ako želite, poslužite se sendvičima.

Teletina s limunom i gljivama Ovo je jednostavan recept za teletinu s ukusnom mješavinom češnjaka, sok od limuna, ružmarina i peršina.

Teletina i gljive čine spektakularnu prezentaciju sa svježe kuhanom brokulom.

Rebar za roštiljanje za polagano kuhalo Ovo pečenje lončara od mesinga je izvrstan način kuhanja ramena.

Borovnica Scaloppini s gljivama Kombinacija rajčice, gljiva i kapara savršeno mirisne ove kravate od teletine.

Lukovi od rogača s karameliziranim lukom Karamelizirani luk i neki svježi češnjak dodaju okus tim ukusnim odrescima. Dodatne specijalne trake od teleće mesa su mršave od drugih rezova govedine.

Jednostavno skuhane roštiljne krumpiriće Ova teletina za brašno su na žaru na savršen način s jednostavnim začinima i svježim sjeckanim timijanjem.

Klasična svinjetina Piccata Ova 30 minuta teleća piccata je jednostavna, ali impresivna jela.

Jednostavni rezovi od rogača Ove se reznice kuhaju s slojem panko-mrvice.