Poslužite ovu okusnu tilapiju s prženim krumpirima, prženim krumpirom ili rižom, zajedno s omiljenim povrćem svoje obitelji. Parafirana brokule ili zeleni grah izvrstan su izbor.
Što vam treba
- 2 do 3 žlice biljnog ulja
- 1 šalica suhog krušnog mrvica, ili
- panko mrvice
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajna žličica tla
- paprika
- 1/4 čajna žličica luka u prahu
- Dijamantna timijana
- Cijepajte mljeveni papar
- 1 žličica peršina pahuljica
- 6 do 8 fileta tilapije
- 1/3 šalice kreolski senf ili pikantna smeđa gorušica
- 1/3 čaše majoneze svjetla
Kako napraviti
- Toplo ulje u velikom tavu na srednje topline.
- Ako koristite panko mrvice, stavite ih u hranu procesor s začina; sve dok krušne mrvice ne budu u redu.
- U maloj posudi kombinirajte senf i majonezu; velikodušno presvući tilapia filete s mješavinom zatim kaput s mrvicama kruha.
- Prosijane prevučene tilapijske filete pržite u vrućem ulju u jednom sloju pa se pažljivo okrećite nakon otprilike 3 do 4 minute. Kuhajte duže oko 3 do 4 minute, ili dok ne kuhate i lagano smeđujte.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 266 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrij | 447 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 4 g |