Osigurajte svoju ostava s osnovnim pomagalom
Ako samo postavljate kuću, morat ćete zadržati neke standardne hrane za pričvršćivanje za pripremu za bilo koji recept. Većina stavki na ovom popisu je polica-stabilna. Dobro je označiti stavke s datumom kupnje kako biste najprije koristili najstarije stavke i riješili se onih koji se predugo skrivaju u stražnjem dijelu vašeg ormarića. Neki će predmeti zahtijevati hlađenje nakon otvaranja ili datumi isteka (poput kvasca).
Provjerite oznake. Povrće kao što su krumpir i luk treba držati na hladnom, tamnom mjestu. Agrumi mogu trajati tjednima u krupnijoj ladici hladnjaka.
Ovaj je popis općeniti vodič. Uzmite u obzir vlastite ukuse pri odabiru vlastitih osnova za ostava. Veze će vas odvesti do detaljnijih informacija o svakoj stavci, uključujući i recepte:
Osnove ostava: Šiljke (standardna kuhinja)
• Prašak za pecivo
• Soda za pečenje
• grah, konzervirano: crne grah , crveni bubreg, bijeli
• Grah, sušen: crveni bubreg, veliki sjever, lima, leće , podijeljeni grašak, crni, pinto
• Krušne mrvice
• Povrće, sušeno i konzervirano: govedina, povrće, piletina
• Žito
• Čokolada: nezaslađeni trgovi, polusvježni čips, kakao prah
• Kava: grah, tlo, instant
• Sprej za kuhanje
• Kruh tijesta
• Kukuruzni škrob
• krekeri
• Suho voće: grožđice , marelice
• Ekstrakti: vanilija, limun, badem , narančasto
• Brašno: Sve namjene, cjelovita pšenica, kolač, kruh
• Konzervirano voće, džem, žele
• Češnjak , svježi
• Želatina : praškasti, nehrđajući
• limuni, svježi
• Limes, svježi
• Mlijeko: pakirano, praškasto, isparilo mlijeko
• Nuts: bademi , kikiriki, orasi , pecans, pine nuts
• Luk: crvena i žuta
• Tjestenina, sušena: špageti, linguini, anđeo kose, fettuccine, penne, rezanci
• Maslac od kikirikija
• Krumpir , svježi
• Juha: konzervirano i suho lonac
• Šećer: granulirani, slastičar, svjetlo i tamno smeđa
• čaj
• Rajčica : konzervirana cjelina, slomljena, sjeckana, pire, umak, svježa
• Tuna , konzervirana
• Kvasac , suha aktivna
Ostali Osnove Osnove Ostava:
• Osnove ostava
• Osnove trave i začina
• Osnove hladnjaka i zamrzivača