Tofu je spajalica mnogih azijskih i vegetarijanskih kuhinja, a također je poznata i kao grah grah. Izrađen je od sojinih mliječnih pršuta koji su prešani u blokove. Tofu je bogat bjelančevinama, što ga čini tako popularnim u vegetarijanskoj kuhinji, ali je i svestran sastojak. U usporedbi sa životinjskim proteinima, pronađeno je da je tofu bolji u snižavanju lošeg kolesterola. Sve dok nemate osjetljivost na soje, tofu može biti izvrstan dodatak vašoj prehrani.
Tofu dolazi u različitim teksturama od napuhanih do čvrste. Isprobajte neke od ovih recepata kako biste pronašli teksturu i čvrstoću koju vam najviše volite.
Tofu Recipes Koristeći redovne srednje tvrtke Tofu ili firma Tofu
- Recepti s tofu s špinatom
- Brašan Tofu (također može koristiti mliječnu tofu)
- Tofu i zimska juha od povrća (također možete koristiti mliječnu tofu)
- Tofu s kineskim brokulom
- Duboko pržena tofu
- Mapo Tofu
- Meso pržena tofu s gljivama i umakom od jabuke
- Tofu talijanski
- Fried Mock Oyster (koristi čvrstu tofu i 1 grah s grahom)
- Kineska pizza
- Tofu Edamame Falafel s Tofu Meyer Lemon Tahini - zabavni spojni spoj
Tofu Recepti sa Silken ili Soft Tofu
- Kuhana tofu s ribom (mekom tofu)
- Pina Colada Tofu Shake
- Borovnica Tofu Smoothie
- Crveni, bijeli i plavi tofu (napravljen s mekom tofu)
Tofu Recepti s prešanim tofu i tofu puffs
- Začinjeno tofino miješanje - prženi tofu
- Vegetarijanska osam blaga (prešana tofu)
- Pivo od vegetarijanstva (tofu)
Bean Curd Sheets
- Bean Curd Rolls s algama
- Fried Mock Oyster (također koristi čvrstu tofu)
Trebate li pomoć kako biste započeli? Saznajte o različitim vrstama tofua