Divlja Turska jedno je od najpoznatijih imena u burbonskom viski . Također je savršena baza za stvaranje nevjerojatnih koktela whiskyja.
Bourbonova revolucija u modernoj viski viski vidjela je vrhunac u 2010. godini kada smo slavili prvu nacionalnu burbonsku baštinu . Od tada, ljubitelji viskija posvećuju cijeli mjesec rujna u burbon i tamo je nastao ovaj niz Wild Turkey cocktaila.
Ispod ćete naći tri zadivljujuća koktela. Oni su moderna tumačenja o tri najbolja koktela whisky ikad stvorena : Manhattan, staromodan i viski kiselo.
Svaki recept ima novu zavoj koja će iznenaditi i oduševiti vaše okusne pupoljke i oni nadilaze jednostavno dodavanje ili zamjenu jednog ili dva sastojka. Ne, to su potpune transformacije i spektakularne!
Vaš izbor divljih turskih borbova
Ove recepture za koktel stvorili su divlji Turci, pa je samo prirodno da je marka preporučeni viski izbora za njegovu izradu. Naravno, možete koristiti svoj omiljeni burbonski viski, međutim, naći ćete da Divlja Turska ima niz sjajnih mogućnosti za odabir.
Wild Turkey 81 je jedan od najistaknutijih izraza legendarnog robnog branda i to bi bio vrhunski izbor za ovaj koktel. Wild Turkey 101 i rijetka pasmina također bi bili izvrsni opcije. Kao što biste mogli sumnjati, svaki recept dobio je '101' moniker Wild Turkey 101 i preporučio bih počevši od tog okusnog burbona.
Ako želite podići piće još jedan zarez, isprobajte jedan od rezervnih burbona ograničenog izdanja robne marke. To su tipovi miješanih napitaka koji neće biti otpad velikog viskija .
Manhattan 101 koktel
Manhattan je dugo bio omiljeni koktel i savršen je temelj eksperimentiranja. Ovaj recept na Manhattan 101 je izvrstan primjer kako mali dopuni mogu stvoriti svijet razlike.
U ovom receptu ostaje baza klasičnog Manhattana . Veliki burbon i slatki vermut čine temelj na kojem se dodaju slojevi okusa. Primjetit ćete da se koristi i suhi vermut kako bi stvorio više od Perfect Manhattan baze.
Na ovo se koriste đumbir i metvica. Kombinacija biljnih začina povećava dubinu i interes za stvaranje spektakularnog reinterpretacije klasičnog koktela.
Što vam treba
- 1 3/4 unce
- Divlja purica Bourbon Whisky
- 1/3 unca
- suhi vermut
- 1/3 unca
- slatki vermut
- 1 tanka kriška
- svježi đumbir
- 3
- lišće mente
- 1/2 čajna žličica
- šećer u prahu
- 1 crtica
- Angostura gorka
Kako napraviti
- Zamrzivač đumbira, menta, šećer u prahu i grickanje u koktele .
- Dodajte burbon, vermut i led.
- Dobro protresi.
- Procijedite u hladnom koktel staklu .
Više savjeta za izradu velikog Manhattan 101 koktela
Đumbir i mentol. Svježi đumbir i mente su uvjet za ovaj recept. To je i prilika da vježbate svoje vještine s muddlerom i fantastičan način doživjeti razliku koju svježi sastojci mogu napraviti.
Iako nije neophodno, neki barmeni žele lupkati sjemenke prije nego što se pomiješaju kako bi se oslobodili većih eteričnih ulja biljke.
Šećer u prahu. Šećer u prahu nije jedan od najčešćih sastojaka u baru. Zapravo se vrlo lako izraditi od granuliranog šećera i može se proizvesti u malim količinama koliko vam je potrebno. Jedini alat potreban je miješalica ili mlin za kavu.
Zamjene se mogu napraviti i za šećer u prahu. Granulirani šećer je uvijek dobar izbor i nije potrebno prilagoditi količinu. Jednostavan sirup je druga opcija i, ako se odlučite za njega, možda ćete naći nešto manje od 1 žličice za izradu uravnoteženog koktela.
Staromodan 101 koktel divlje turske
Staromodan je fantastičan koktel i nevjerojatno je jednostavan za napraviti. U Old Fashioned 101, divlja Turska dodala je fantastičnu kombinaciju okusa, donoseći biljke, začine i jabukovače. To je staromodan kao što to nikad nisi poznavao.
Napomena o trešnjama. Primjetit ćete da je rublje uklesano u amaretto. Vrlo je lako napraviti i ako biste željeli napraviti čitavu seriju amaretto-infuziranih trešanja, slijedite korake u ovom domaćem receptu od maraschino trešnje . Ista metoda može se koristiti za burne trešnje koje se koriste u Visokom Sour 101 dolje.
Sastojci:
- 1 1/3 unca Divlja Turska Bourbon Whisky
- Jabučni jabuk od oko 2,5 grama jabuka
- 3 lisnata lišća
- 1 štih šafrana
- 1 žličicu smeđeg šećera
- 2 narančaste pletiva
- 1 žličica naranče
- 1 svježe trešnje
- 1 unca Amaretto Di Saronno
Priprema:
- Sloj trešnje odozgo prema dnu pet puta oko jame i upijajte u šalicu Amaretto Di Saronna.
- Zamrljajte jabukovače, kadulju, šafran, smeđi šećer, narančasti pletenice i udari u staklo.
- Dodaj Wild Turkey Bourbon i promiješajte .
- Procijedite i poslužite preko leda, ukrašavajte amarettom natopljenom virom.
Whisky Sour 101 Cocktail Recipe
Posljednje i zasigurno ne manje važno, isprobajte ovu modernu varijaciju na Whiskey Sour . koktel kod kuće i vidjeti kakva je razlika u 101 testu Wild Turska burbon u ovom koktelu.
Osim toga, trešnja umočena u Wild Turkey American Honey je lijepo elegantan dodir ovom piću.
Sastojci:
- 1 1/2 unce Divlja Turska Bourbon
- 1/2 unca svježe iscijeđen sok od grejpa
- 1/2 unca svježe stisnutu sok od limete
- 1/2 unca meda
- 1 svježe trešnje
- 1 unca Divlja Turska Američki med
- 1 bar žlicu bjelanjka
Priprema:
- Sloj trešnje od vrha do dna pet puta oko jame, i potopiti u šalicu Wild Turske američki med.
- Kombinirajte Divlji Turska Bourbon, sok od grejpa, sok od limete i med u koktele .
- Pjenite bjelanjku i dodajte mješavinu.
- Tresti i poslužiti preko leda.
- Ukrasite divljom turskom medvjedom medu natopljenom trešnjom.
(Recepti iz Divlje Turske Bourbon)
Izvorno objavljen: 8. rujna 2010
Uredio je Colleen Graham
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 281 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrij | 86 mg |
| ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 6 g |