Ne morate naručiti napuštanje ili krenuti u svoj omiljeni kineski restoran svaki put kada dobijete jen za prženu rižu ili slatku i kiselu svinjetinu. Ispod smo popisali 12 naših omiljenih recepata kineskog restorana koji možete jednostavno napraviti kod kuće:
Proljetni peciva imaju svoje podrijetlo u godišnjem proljetnom festivalu koji slavi povratak proljeća. Prve proljetne valjke sadržavale su povrće iz žetve; meso je dodano kasnije.
Riječ wonton znači "gutanje oblaka", a zelene svinjetine ispunjene svinjama u ovoj juhu nalikuju na oblake. Da bi se jelo, wonton omota se puni mljeveno svinjsko meso i začina, kuhano, a potom dodano u pileći juhu ili zalihu za konačno zagrijavanje.
04 od 12
Govedina s brokulom Mark Burstyn / Getty Images Kako kuhari restorana dobivaju govedinu tako nježnom u ovom jelu? Oni "barširaju" meso u vrućem ulju prije nego što ga kombiniraju s brokulom u umaku od okerastog okusa.
Umak je zvijezda izložbe u ovom jelu. Većina inačica koristi sok od ananasa i kombinira ga s ocem, šećerom, ketchupom ili tijestom od rajčice i ananasovim komadima, zelenim paprom i mrvljenim mrkvom. Zagrijani umak ulijeva se preko kockica svinjskog mesa koje su obložene tijestom i duboko pržene.
Škriljevac od kineskih restorana i uzleta, đumbirska govedina sastoji se od svježih, žvakavih žeravica od goveđeg mesa koje su obložene u tangy umak.
07 od 12
Slatka juha od jaja Slike Kuhinja / Getty Images Također poznat kao juha od jajeta, to je popularno jelo u kojem se lagano pretučene jaja upijaju u juhu na samom kraju.
Jeste li ikada imali banane fritters ? Ovaj recept ide jedan korak dalje - duboko pržene komade banane umočene su u karamelizirani šećer, a zatim u ledenoj vodi da se otvrdne. Također ćete naći ovaj popularni kineski restoran desert pod nazivom "Toffee Bananas."
12 od 12
Mango puding Koki Iino / Getty Images Ovaj jednostavan puding ima neopisiv okus manga. Ovaj recept je iz HeartSmart serije i koristi ispareni mlijeko umjesto svježeg krema za smanjenje masti.