Hrana koju poslužite može napraviti razliku između dobre ili ne-tako dobre stranke, ali nije uvijek lako doći do ukusnih zalogaja. Svi imamo stare favorite koje završavamo iznova i iznova.
Prepustite se od uobičajene i poslužite niz raskošnih indijskih zalogaja na sljedećem susretu. Vaši će gosti voljeti razliku, biti impresionirani i vjerojatno ćete ne trebati kuhati večeru ... biti će prepuno jelo od jela ukusne prsta koju ste napravili! Evo popisa jednostavnih jela za kuhanje, jednostavne za posluživanje:
01 od 11
Kababs
Izaberite iz velike sorte: Reshmi Kabab , Galouti Kabab , Bihari Kabab , Hara Bhara Kabab , Paneer Kabab ... Ne možete odlučiti koji vam se najviše sviđa? Napravite mješovitu pladnju! Poslužite ih s Mint-Coriander Chutney .
02 od 11
Praćnjake Rava FryPoslužite ove ukusne, zlatne, hrskave pržene janjetine s Mint- Coriander Chutney ili Pyaaz Ki Chutney .
03 od 11
Piletina Tikka Pileći pileći komadići marinirani u posebnim začinima, a zatim roštiljeni na ražnjići. Možete napraviti Chicken Tikka na velikim kosuljicama i ukloniti komade na tanjur za goste koji će podići čačkalice ili napraviti mini individualne kosnje.04 od 11
Pileći mlijeko Ovaj predjelac iz Istočne indijske države Sikkim može se napuniti bilo kojim mljevenim mesom po vašem izboru. Momos se obično poslužuje s vatrenim Sikkimese Tomato Chutney.05 od 11
Baida Roti Roti (flatbread) obložen je jajima i pržen da bi ovaj ukusni jelo. Ispunite Baida Roti sa svime što vam se sviđa! Za posluživanje rezati roll u komadiće veličine ugristi, svezati svaki komad s čačkalica i poslužiti s chutney po vašem izboru.06 od 11
samosaOvaj popularni indijski snack sastoji se od hrskavog tijesta punog mesa ili miješanog povrća. Za svoju zabavu, napravite mini Samosas i poslužite uz Tamarind Chutney i umak za umak od jogurta poput Minty Yogurt Dip .
07 od 11
Bhajias Također poznat kao Pakoras, ovo su savršeni brzi snack. Možete ih napraviti sa svim povrćem koje vam se sviđa.08 od 11
Sabudana VadaOvo je sjajan snack koji poslužuje vegetarijanske goste. Crunchy kikiriki u tim Vadas (cutlets) su lijepi kontrast meko sago i krumpir. Poslužite s Mint-Coriander Chutney.
09 od 11
Čip i ispiranje Indijskog stila Ako nikad niste mislili na Chip i Dip kao indijski koncept, razmislite ponovo! Evo nekoliko ozbiljnih ukusnih ideja.10 od 11
PovrćeVegetarijska valjka su vrsta hrane koja vas tjera da poželite više - gotovo je nemoguće jesti samo jedan! Potrebno je vremena za napraviti, ali rezultat je vrijedan truda!
11 od 11
Khasta KachoriUkusna Khasta Kachori ili Khasta Kachori su popularni snack u sjevernoj i središnjoj Indiji. Jedan zalogaj i vidjet ćete zašto!