01 od 05
Osnove
Leah Maroney Avokado , upoznali smo ih i voljeli ih u našim salatama, u našoj guacamoli i na našim sendvičima. Ali što je kao baza za obrok? Dok čine prekrasan preljev na većinu jela, volimo vjerovati da mogu ostati sami kao sastojak zvijezda tijekom obroka.
To je mjesto gdje ove pečene avokado jaja dolaze u igru. Vrlo su jednostavni za brisanje bilo kojeg dana u tjednu, zahtijevaju minimalne alate za kuhanje i izvrsni su za uzimanje u pokretu.
Ovdje su osnove:
- Prethodno zagrijte pećnicu na 425 F.
- Izvadite jamu i 1 do 2 žlice avokada izvan središta. Ne zaboravite ići šire, a ne dublje tako da će jaje kuhati brže. Pokušajte odabrati veće avokado za bolje rezultate.
- Postavite polovice avokada u male okrugle posude za pečenje, poput crnoge bure ili au gratin jela. To će spriječiti da se avokado prekine. Zatim stavite ta jela na tavu.
- Postoji dva različita načina za dodavanje jaja: ispucati jaje izravno u svaki centar i pustiti dodatni bijeli bjelanjak ili ispucati jaje u zdjelu i staviti žumance u sredinu, a zatim vrh s dovoljno dosta bjelanjka. Bilo kako bilo, to će rezultirati sjajnim rezultatima.
- Stavite list za pečenje na središnju stalak u pećnici i pecite 15 do 20 minuta ili dok bijelo jaje ne bude potpuno kuhano. Žumanjka može izgledati kao da je potpuno čvrsta, ali često ispod površine još je malo curenja i ukusna.
- Vrhunac s vašim izborom!
02 od 05
Bacon i Chive
Leah Maroney Bacon i škriljevac čine prekrasan preljev za jaja avokada. Samo napišite neku slaninu i podignite ga u tavu. Uštrcajte pošiljatiku i zapakirajte se. Dodajte što više slanine i isklesani luk koji želite!
03 od 05
Rajčica, kozji sir i Cilantro
Leah Maroney Ova svježa i zdrava verzija još je jedna sjajna opcija. Izbjegavajte nekoliko rajčica od trešnje ili rajčice, a zatim skuhajte cilantro . Vrh sve to s nekim svježim kozjim sirom slomiti za slan i tangy udarac. Zatim poslužite malo pržene tost na stranu i popijte neke od avokada, rajčice i jajne dobrote na vrhu!
04 od 05
Huevos Rancheros
Leah Maroney Huevos Rancheros je tamo gore kao jedan od najboljih, većina zadovoljavajući doručak možete jesti. Slan je, začinjen, hrskav i kremasti. Još je bolje kada se poslužuje unutar avokada!
Kuhajte jaja po prvom koraku, ali kada je gotovo gotova, popijte svaku avokadu polovicu žlice prženog graha i prskanjem rastopljenog sira u meksičkom stilu. Završite pečenje, a zatim izvadite iz pećnice i vrh s vrućim umakom, salsa ili taco umakom i nekim sjeckanim tortilama!
05 od 05
Cjeloviti doručak
Leah Maroney Ova verzija je punjenje, cjeloviti doručak sve u ljusci avokada. Slaninom, jajašima, avokadom, krumpirom, sirom i vrućim umakom, sve što trebate je malo sladoleda na boku kako bi ovaj bio konačan doručak.
U mikrovalnoj pećnici ili u tavi, djelomično kuhajte dvije trake slanine, sve dok ne budu lagano kuhane, ali nisu svjež. Zatim zamrznite 4 ili 5 smrznute taterove dok ne odmrznite. Nakon što izvadite avokado, dodajte komad slanine u bušotinu. Zatim vrh s jaje. Zatim razbiti tater tots i posipati ih preko vrha jaja. Stavite ih u pećnicu da pečete.
Kad su jaja gotovo gotova, popijte s nekim sirovim sirom po svom izboru i završite pečenje. Kada ih izvadite iz pećnice, dodajte crticu vrućeg umaka i iskopajte!