Ako nikad niste mislili na Chip i Dip kao indijski koncept, razmislite ponovo! Priuštite se tim ozbiljnim ukusnim grickalicama kada se odlučite na dugo očekivani film ili igru ispred televizora kod kuće. Čak i bolje, družite se s kreativnim i izvanrednim munchiesom na sljedećem susretu. Nećete vjerovati koliko su jednostavni neki od njih!
Savjeti za čips
Chapati Crispies: Ovo je odličan način da koristite ostatak Chapatis .
Nemoj ostati Chapatis? I dalje će vrijediti vaše vrijeme da izradite svježe i pretvorite ih u mrvice! Chapati Crispies dobro će se pohraniti nekoliko dana ako se čuva u spremniku koji je nepropustan za zrak.
Bhakri: Ovaj ružičasti gujarati (zapadni indijski) snack je tako jednostavan, a ipak tako ukusan. Ako ne možete dobiti svoje ruke na Bhakris, jer ih vaša lokalna indijska trgovina nema, ismijajte Bhakris ! Jednako su ukusni.
Poppadums: bilo koje vrste, bilo koje veličine! Poppadums su sada dostupni u raznim oblicima i veličinama i izrađeni su od svih vrsta sastojaka poput leća, riže pa čak i Sago. Ne samo da im je dobar okus kao dodaci, nego ih možete poslužiti kao savršeni završni dodir bilo kojem indijskom obroku .
Naans : Izrežite ovaj svestrani indijski pločasti kolač na trokutiće ili kvadrate i poslužite se s velikim padovima. Ukusno!
Dip, umočiti, umočiti ...
Pyaaz Ki Chutney : Ovaj ukusni chutney može se koristiti kao umak ili širenje i dobar okus s pravedan o išta!
Baingan Ka Bharta : Ovo je zapravo vegetarijanska bočna jela, ali njegova prekrasna tekstura čini savršenom opcijom za vaše omiljene crispije!
Sikkim Tomato Chutney: Pomiješajte ovaj vatreni chutney s nekim redovitim debelim kremom ili kiselim vrhnjem kako biste zaradili što ćete pamtiti danima. Također čini izvrsno širenje sendviča .
Jednostavno pohranite u hladnjak nakon pripreme.
Nagi's Garlic Barut : Pomiješajte to vruće, vruće, vruće suho južno indijski chutney s malim tamarindom soka da napravite tijesto i viola! Imate vruće i tanki umak za umakanje!
Aaloo Dip: Ovaj dip je bio inspiriran sjeverno-indijskim povrće sidro zove Aaloo Ka Bharta !
Minty Jogurt Dip : može učiniti dvostruku dužnost kao raita (jogurt strana jelo)! Dobar je okus s bilo kakvim čipovima ili papirima i također je izvrsna pratnja za vašu omiljenu rižu .
Chatpata Chana Dip: Ovo je ukusni indijski uzeti Bliskom Istoku Hummus !