Top 11 Turska Marinade Recepti

Pomirenje purana zvuči malo čudno, ali ovo je sjajan način da dodate okus i vlagu na veliki komad peradi. Marinada ulazi u sva ona mjesta koja suha koža ne može i donosi sloj vlage koji sprječava sušenje i pomaže u proizvodnji zlatne i okusljive kože. Ovi recepti marinade su savršeno prilagođeni puretini, bilo da je riječ o velikoj ptici za odmor ili iz bilo kojeg razloga. Zapamtite, uz marinadu, nema potrebe za slanom otopinom ili dodavanjem suhog ruba, pa je to samo jedan korak prije kuhanja.

• 01 od 11

  Pečena Turska Marinada

  Ova osnovna marinada puretina savršena je za tursku jer ne nadilazi okus ptice, ali dodaje okus i zaštitni sloj za roštilj.

• 02 od 11

  Deep Fried Turkey Marinade

  Kada napravite duboku prženu puricu , želite uloviti što više okusa u pticu prije nego što ulazi u ulje. Ovaj klasični Cajun inspiriran ubrizgavanjem marinade će naturiti puretinu dok dodaje okus.

• 03 od 11

  Limun paprika marinada

  Ovo lagano i jednostavno marinadni recept koristi snagu sok od limuna kao kiselinu kako bi pomogla natapiti i okusiti meso. Ova marinada osobito je dobra na peradi poput roštilja ili puretine na žaru.

• 04 od 11

  Meda gorušica Turska Marinada

  Ova marinada je dovoljno gusta da se drži površine puretine. Slather preko površine i provjerite da je puretina ravnomjerno presvučena i slatko, gorušica okus će potonuti u davanje blage, ali definitivan okus.

• 05 od 11

  Kineski pet spice marinada

  Ako želite dodati kineske okuse na sve što ste na roštilju, onda je ovo izvrsna marinada. Napravite ovaj marinadni dan unaprijed da biste dobili najviše iz okusa. Savršeno je govedina i perad.

• 06 od 11

  Sunca sušena rajčica Marinada

  Korištenje suncem sušene rajčice pakirane u ulju izvrstan je način za početak marinade. Ulje je već uzeo okus rajčice i spreman ga prenijeti na sve što se odlučite za mariniranje.

• 07 od 11

  Jamaican Jerk Marinada

  Vi ste čuli za Jerk začina i Jerk rubs, i to je jerk marinada koja dobiva taj veliki jerk okus duboko u meso. Možete koristiti ovu marinadu na sve vrste mesa i peradi.

• 08 od 11

  Limun i rozmarinska marinada

  Ovo je izvrsna marinada recept za puricu. Slično kao i marinade koje se nalaze u tim roštiljskim pilićima u trgovini, ali mnogo bolje.

• 09 od 11

  Marinadu od ananasa

  Ova slatka, voćna marinada ima moć ananasa i jabučnog octa kako bi svoj put u meso. Dodajte tome skupinu okusa koji pretvaraju bilo koji rez svinjetine ili piletine u nešto zaista sjajno.

• 10 od 11

  Balsamic Marinade

  Ova marinada koristi snagu balzamskog octena kako bi se natapala i okusila meso. Ova marinada dobro radi na peradi i svinjetini. Posebno bih ga preporučio za svu pečenu ili pušenu puricu .

• 11 od 11

  Dimljena Turska Marinada

  Ovo je 24-satna marinada, koju svaki put jamči. Pileći ili puretina uvijek su vlažni i nježni. Koristite 1/2 recept za piletinu ili puni recept za puretinu bilo koje veličine. Svatko će poslušati recept ovog marinada.