Definicija vegetarijanskog, lakto-ovo vegetarijanskog i još mnogo toga
Kada većina ljudi misli o vegetarijancima , misle o lacto-ovo-vegetarijancima: Ljudi koji ne jedu govedinu, svinjetinu, perad, ribu, školjke, insekte ili životinjske meso bilo koje vrste, ali jedu jaja i mliječne proizvode su lacto-ovo vegetarijanci ("lacto" dolazi od latina za mlijeko, i "ovo" za jaje). Ovo je najčešći tip vegetarijanaca u Sjevernoj Americi.
Drugim riječima, vegetarijanac je netko tko ne jede bilo kakvo meso. Vegetarijanac ne jede piletinu, hamburgere, odrezak, ribu, škampi, jastog ili bilo koje životinje ili morske plodove.
Riječ sama može se koristiti kao imenica, kao u "Ta osoba je vegetarijanac " ili pridjev koji se koristi za opisivanje prehrane ili načina prehrane, kao u "Ta osoba slijedi vegetarijansku prehranu".
Lakto-vegetarijanstvo se ponekad koristi za opisivanje vegetarijanca koji ne jede jaja, ali jede mliječne proizvode. Mnogi hinduistički vegetarijanci su lacto-vegetarijanci koji izbjegavaju jaja iz vjerskih razloga, a nastavljaju jesti mliječne proizvode. Ovdje saznajte više o lakto-vegetarijancima.
Ovo vegetarijanstvo odnosi se na ljude koji ne jedu meso ili mliječne proizvode, ali jedu jaja. Neki ljudi su ovo vegetarijanci jer su laktoza netolerantni. Saznajte više o ovo-vegetarijancima ovdje.
Vidi također:
- Vrste vegetarijanaca
- Što je vegan?
- Jednostavni vegetarijanski recepti
Naravno, raspravlja se o tome što točno čini vegetarijansku prehranu i ono što čini vegetarijanskim. Na primjer, mnogi ljudi inzistiraju da jaja nisu vegetarijanci, a mnogi ljudi, osobito u Velikoj Britaniji, isključuju određene vrste sira iz vegetarijanske prehrane.
Ako želite saznati više o ovome, evo nekoliko resursa koji vam mogu pomoći:
Pa što točno, da li vegetarijanci jedu?
Primjetit ćete da je vegetarijanska prehrana najčešće definirana onim što to isključuje , tj. Ono što vegetarijanci ne jedu , a ne ono što jedu, što može ostaviti da se pitate, pa što vegetarijanci jedu?
Vegetarijanska prehrana uključuje samo sve (osim mesa, naravno!) Koju možete zamisliti od slurpees do sok od wheatgrass: grah, mahunarke kao što su leće, cjelovite žitarice kao što su riža, pšenica i quinoa , pečene robe i kruh, uključujući kolačiće, kolače, kolače i bagels, sve povrće, squash kao što su bundeva i butternut squash, voće, orašasti plodovi i morsko povrće kao što su alge, prerađene i kemijske hrane kao što su Twinkies, MSG i high fruktoza kukuruza sir, kava, čaj, alkohol, jaja kao što su sladoled, sir, mlijeko, vrhnje, maslac , krem sir, proizvodi od soje kao što su edamame i tofu , nadomjesci za meso kao što su vegetarijanski hamburgeri i seitan , sva ulja , začinsko bilje i začine (uključujući perad za perad !), većina jela poput soje umaka, Nama Shoyu i vrućeg umaka, pa, dobro, dobit ćete ideju!
Vidi također:
- Kako postati vegetarijanac
- Svi vegetarijanski recepti
- Vrste vegetarijanaca