Je li mlijeko vegetarijanska ili ne-vegetarijanska hrana? Pročitajte dalje kako biste saznali!
Prema najjednostavnijoj definiciji vegetarijanstva, da, mlijeko je vegetarijanac, a još uvijek možete piti mlijeko na vegetarijanskoj prehrani i nazvati se vegetarijanstvom. Ako ste zbunjeni, možda mislite na vegansku prehranu . Vegani ne konzumiraju bilo kakve proizvode životinjskog podrijetla, uključujući mlijeko, jaja ili bilo kakve mliječne proizvode kao što su sir ili maslac. Dakle, ukratko, da, mlijeko je vegetarijanac , ali sigurno nije veganski.
Mlijeko dolazi od životinja, obično od krava, ali nije meso životinje, stoga nije meso. Uz kravlje mlijeko neki ljudi u Sjedinjenim Američkim Državama i drugim zapadnim zemljama piju druge vrste mlijeka kao što su kozje mlijeko i ovčje mlijeko, a možda ste upoznati s mekim mozzarelnim sirom od bivoljeg mlijeka. Širom svijeta, mnogi ljudi konzumiraju mlijeko lame, konjsko mlijeko, jak i mlijeko od deva, iako su u zapadnim zemljama kravlje mlijeko standard. Sva ta djeca mlijeka bi se smatrala vegetarijanskom hranom pod uobičajenom definicijom vegetarijanca.
Na primjer, u Indiji, hrana pakirana hrana često je označena zelenom točkom kada je vegetarijanac, a mlijeko i drugi mliječni proizvodi često su označeni zelenom točkom. Prema tome, prema indijskoj vladi, barem je mlijeko vegetarijanska hrana!
Još zbunjena? Možda biste željeli provjeriti ovu cjelovitu definiciju vegetarijanca ili pregledati još nekoliko vrsta vegetarijanaca .
Vidi također: Što je vegan? Što vegani jedu?
Uključite li mlijeko u svoju prehranu?
Ali, možda još važnije od strogog da ili bez odgovora je zapitati se ZAŠTO se pitate je li mlijeko vegetarijanac ili ne? Je li to zato što kuhate večeru za vegetarijance i samo trebate znati? Ili to zato što želite poboljšati svoje zdravlje na vegetarijanskoj prehrani i pitate se jesu li mlijeko zdravi ili ne?
Ili, to je zato što želite izbjeći štetu životinjama i pitate se da li mlijeko nanosi štetu (napomenu: to radi)?
To je važnije od brige o tome je li određeni proizvod - bilo da je to jaja , sir ili mlijeko - vegetarijanac ili ne, treba razmotriti je li proizvod koji želite uključiti u vašu prehranu. Nema ništa loše u tome što je vegetarijanac koji ne pije mlijeko iz etičkih razloga, na primjer.
Vidi također:
Koji su razlozi za izbjegavanje mliječnih proizvoda?
Postoji mnogo dobrih razloga za izbjegavanje mlijeka i mliječnih proizvoda, iako su vegetarijanci. I osim toga, ima toliko dobrih nadomjestaka za mlijeko i zamjenske mliječne proizvode koje možete pronaći gotovo bilo gdje, tako da sigurno nećete propustiti prehranu mliječnih proizvoda!
Vidi također:
- Jednostavni vegetarijanski recepti: Kompletna zbirka
- Razmišljajući o vegetarijanstvu? Započni ovdje!