Jednostavna veganska tjestenina puttanesca recept, i niske masnoće, previše! Tjestenina puttanesca je recept od umake od niske masnoće s kaparima, kalamata maslina i pepeo paprike u umaku sličnom umaku marinara. Ako ne jedete vegan, to bi moglo, naravno, nadoknaditi nekim svježim obrijanim parmezanom, ali mislim da ćete naći taj recept koji je sam po sebi ukusan i da čak ne želite da nadjev parmezana.
Ova talijanska tjestenina puttanesca recept je vegetarijanska, veganska i bez glutena (iako, naravno, regularna tjestenina nije bez glutena tako da par umaka od puttanesca uz alternativu bez glutena). Pomaknite se prema dolje za više receptura vegetarijanske tjestenine da biste pokušali.
Vidi također:
Što vam treba
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka (mljeveno)
- 1 žlica svježeg bosiljka (sjeckani)
- 2 žlice kapara
- 1/4 šalice narezane kalamate masline
- 1/2 čajnu žličicu crvenog papra pahuljice (ili na okus)
- Dash sol (ili na okus)
- Crveni papar (ili okus)
- 1 žlica salata od masline
- 1 14 unca može slomiti rajčice
- 1/2 funta suhe tjestenine (po vašem izboru)
Kako napraviti
- Sautee češnjak u maslinovom ulju za minutu ili dvije.
- Dodajte bosiljak, kapara, masline i paprike i kuhajte još dvije minute.
- Smanjite toplinu na nisku razinu i dodajte salamuru i rajčicu.
- Pokrijte i pirjati najmanje petnaest minuta. Poslužite vruće nad kuhanom tjesteninom.
Ako vam se sviđa tjestenina puttanesca, možda biste željeli i ove druge vegetarijanske i veganske recepture tjestenine:
- Veganski tofu špinat lazanje recept
- Tri tjestenina graha s umakom od kremastog špinata
- Veganski Pesto Recept
- Linguine s umakom od oraha
- Hladno kineski rižoto kobasice
- Vegetarijanska salata od tjestenine sa šparogama
- Tajlandski umak od kikirikija
- Niska masnoća Vegansko mljeveno lazanje
- Veganska tjestenina i fagioli
- Jednostavan dva umaka od tjestenine
- Vegetarijanski recept od pogača od artičoka
- Lonac za točkicu i špinatu
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 325 |
Ukupna masnoća | 6 g |
Zasićene masti | 1 g |
Nezasićena masnoća | 3 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrij | 231 mg |
ugljikohidrati | 59 g |
Dijetna vlakna | 5 g |
Protein | 11 g |