Slojevito s razbijenim tofuom i obiljem špinat, ovaj recept za vegansku, bezlatnu tofu lasagna je srdačan i okusan. Bez sira znači da je ovaj veganski lazni recept potpuno bez mliječnih proizvoda i bez kolesterola i mnogo niži u masti od ostalih tradicionalnih receptura lazanje .
Vidi također: Više vegetarijanskih i veganskih lasagna recepata
Što vam treba
- 1/2 kilograma lasagne rezanci
- 2 pakete od 10 unci zamrznute sjeckani špinat, odmrznuto
- 1 funta
- mekom tofu
- 1 funta tvrtka
- tofu
- 1 žlica šećera
- 1/4 šalice sojinog mlijeka
- 1/2 čašu češnjaka u prahu
- 2 žlice soka limuna
- 3 žlice mljevenog svježeg bosiljka
- 2 žličice soli
- 1 32 grama jar od umaka od rajčice
Kako napraviti
Više Vegetarijanski i Veganski Recepti Tofu:
- Kako pripremiti tofu za doručak
- S ilken (soft) tofu: Što učiniti s njom?
- Kako koristiti tofu u vegetarijanskoj smjesi
- Vegetarijanska tofu Chili
- Recepti tofu Manicotti
- Slatki i kiseli tofu s povrćem
- Brokula i tofu u umaku od češnjaka
Vidi također: Više jednostavnih veganskih recepata
Pripremite lazanje rezanci prema uputama pakiranja. Pažljivo ispustite i odložite na ručnik.
Prethodno zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
Špinat iscijedite što je suho moguće i odložite. Stavite tofu, šećer, soymilk, češnjak u prahu, sok od limuna, bosiljak i sol u procesoru za hranu ili miješalicu i pomiješajte dok ne postane glatka.
Pokrijte dno od 9x13 inčni tava za pečenje s tankim slojom umak od rajčice, a zatim sloj tjestenine. Slijedi to sa slojem polovine tofua i polovicom špinata. Nastavite istim redoslijedom, upotrijebite polovicu preostalog umaka od rajčice i rezanci, a ostatak mješavine tofu i špinat. Završite s preostalim rezancima pokrivenim preostalim umakom od rajčice.
Pecite 25 do 30 minuta, ili dok ne dobijete mjehuriće od umake od rajčice.
Ponovno ispisano uz dopuštenje The Compassionate Cook Cookbook.
Vidi također: Više vegetarijanskih recepata
Više Vegetarijanski i Veganski Recepti Tofu:
- Kako pripremiti tofu za doručak
- S ilken (soft) tofu: Što učiniti s njom?
- Kako koristiti tofu u vegetarijanskoj smjesi
- Vegetarijanska tofu Chili
- Recepti tofu Manicotti
- Slatki i kiseli tofu s povrćem
- Brokula i tofu u umaku od češnjaka
Vidi također: Više jednostavnih veganskih recepata
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 264 |
Ukupna masnoća | 9 g |
Zasićene masti | 1 g |
Nezasićena masnoća | 3 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrij | 961 mg |
ugljikohidrati | 31 g |
Dijetna vlakna | 6 g |
Protein | 19 g |