Zabavite se uz vegansku pestu i prelazeći samo bosiljak s ovim veganskim receptom iz artičoka pesto s orasima. Iako tradicionalni pesto recept uvijek koristi pinja, osobno uživam u kušanju različitih vrsta orašastih plodova u pesto, osobito veganskom pestu, kako bi se razlikovao okus. A orasi su savršeno usklađeni s artichokes, koji dodaju jedinstveni talijanski okus na ovaj jednostavan vegan pesto recept.
Uvijek biste mogli pripremiti ovaj recept tradicionalnijim (ali ne i veganskim) dodavanjem parmezanskog sira i izostavljanjem prehrambenog kvasca .
Što vam treba
- 1/4 šalice oraha ili borovih oraha
- 1/2 šalice srca artičoke, isušene
- 3 češnja češnja
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/4 tsp crvene paprike pahuljice
- Sok od 1/2 limuna
- Jedna hrpa svježeg bosiljka
- 3 žlice prehrambenog kvasca
- Sol i papar ukusan
Kako napraviti
- Kombinirajte sve sastojke u hrani i procesu dok ne postane glatka, dodavajte dodatno maslinovo ulje ako je potrebno. Također možete dodati još maslinovog ulja za kremasti umak poput konzistencije.
- Poslužite preko tjestenine ili s krekeri za predjelo.
Više Veganski Pesto Recepti
Jednostavno arugula pesto s limunom
Svježi bilje Veganski pesto
Klasik Easy Veganski Pesto Recept
Pržena crvena paprika Vegan Pesto
Jednostavno Pesto sjemenki bundeve
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 177 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 84 mg |
| ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |