Što je u sezoni u Alberti?
Uzgojna sezona Alberta relativno je kratka, ali mnogi poljoprivrednici koriste kolne kuće, staklenike i druge metode produljenja vremena žetve, tako da ćete u studenom naći lokalne krastavce i druge divne čudnovature. U svakom slučaju, zimska pohrana i korjenasto povrće mogu vas zadržati u lokalnim proizvodima tijekom cijele zime. Dostupnost će, naravno, varirati ovisno o vašoj lokaciji u velikoj pokrajini, kao io specifičnim uvjetima svake sezone.
, Od srpnja do listopada (ovo je žetvena sezona, s različitim sortama koje se pokvari u različito vrijeme, budući da su jabuke spremne za pohranu, možda ćete naći lokalne verzije mjesecima nakon žetve)
ASPARAGUS , svibnja i lipnja (korištenje domova za remen može ih prisiliti da se pojave ranije u proljeće, stoga držite oči otvorene)
, Srpanj i rujan
POVRĆE , srpanj-ožujak
, Srpanj i kolovoz
BLUEBERRIES , srpanj i kolovoz
BROCOLLI , od lipnja do listopada
, Od rujna do kraja studenog (ako ih kupite na tržnicama, možda ćete ih naći na stabljici - dok ih udari i zgodite, odvojite ih od stabla, lagano ih stavite u plastiku i popite ih u hladnjak kad se vratite kući za najbolje skladištenje)
, Od srpnja do ožujka
, Od srpnja do ožujka
CAULIFLOWER , od srpnja do rujna
, Kolovoz i rujan
CHERRIES , srpanj
CORN , od srpnja do rujna
CUCUMBERS , srpanj do rujna
, Od srpnja do rujna
GREENS , od lipnja do listopada
LETTUCE , od lipnja do rujna (vruće kuće i druge metode mogu uvelike produljiti sezonu za proizvodnju salate, pa ako ih vidite u drugim vremenima, svakako pitajte)
, Od lipnja do rujna
PEARS , kolovoz u listopadu
, Od lipnja do rujna
, Od srpnja do rujna
, Od lipnja do listopada (kao kod jabuka, krumpir se skuplja duže od čarolije, a zatim se može čuvati u hladnom skladištu još dulje, tako da možete vidjeti lokalno uzgojen krumpir dostupnim kroz zimu)
PUMPKINS , kolovoz do studenog
, Od lipnja do kolovoza
, Od srpnja do rujna
RHUBARB , od lipnja do kolovoza
, Od kolovoza do ožujka
, Srpanj i kolovoz
STRAWBERRIES , od lipnja do rujna
TOMATOES , od lipnja do rujna
, Od kolovoza do ožujka
WILD MUSHROOMS , proljeće u jesen (krupni plodovi mogu dovesti ove divljači na tržište - koje se pojavljuju kada jako ovisi o vremenu tijekom cijele godine, ako poznajete sljedbenika, one su pitali što očekivati ove sezone )
ZIMSKI SQUASH , od kolovoza do veljače
, Od srpnja do rujna ( cvjetovi dolaze u sezonu malo ranije - neka poljoprivrednici znaju da ste ih zainteresirani za kupnju, jer se ponekad jednostavno bacaju!)