Repice su važan dio istočne europske kuhinje. U svemu su uživali od salata do juhe do sučelja. Ljepota ovog svestranog korjenastog povrća je svaki recept koji se obično može uživati vrućim ili hladnim!
01 od 09
Poljske repe s kiselim receptom - Buraczki ze SmietanaOvaj sjajno obojeni jelo može se poslužiti kao povrće ili salata, vruće ili hladno.
02 od 09
Recept s pahuljama od rižeOva pržena salata od šećerne repe može se napraviti kombinacijom crvene i zlatne repe ako ih možete pronaći. Obučen je jednostavnim vinaigrette i ukrašen slatkim slaninom . Istočne Europe, osobito Poljaka, Rusa, Ukrajinaca, Litvanaca, Česi i Slovaka, vole i repe i slaninu - utakmicu na nebu!
03 od 09
Recepti od žitarica i lukaRepice i tehnika pečenja divlje su popularni među istočnjačkim Europljanima. Budući da se ovaj recept ne obrađuje pomoću metode toplog ili hladnog pakiranja, treba ga pojesti u roku od nekoliko tjedana od izrade.
04 od 09
Poljski sir s ricerusom od riže - Barszcz ZabielanyOva magenta-obojena juha dvostruko je vruća ili hladno. Zimi zagrijava prste i ljeti se hladi.
05 od 09
Litavski recept za juhu od hladnoće repe - SaltibarsciaiOvaj recept za hladnu litavsku juhu od repe ili šaltibarščiai napravljen je s mlaćenicom, vrhnjem, tvrdo kuhanim jajima, krastavcima i koparima. Osvježava se vrućim danom. Usporedite ovo s poljskom hranom od juhe od krastavaca .
06 od 09
Jednostavno recept za juhu od govedine - Barszcz Czysty CzerwonyOva juha, poznata kao borsch srebra na ruskom, je još jedno vruće ili hladno jelo. Dodajte kuhanu krumpir kada ga jedete vruće za čaše čaše, ili ukrasite s kiselim vrhnjem i julienned repe ako uživate u hladno.
07 od 09
Poljski Badnjak Badnjak Recepti - Barszcz WigilijnyJuha se dobiva kiselom kiselinom koja mora fermentirati barem tri dana prije upotrebe. Tradicionalni način jesti barszcz wigilijny je s gljiva uszka.
08 od 09
Poljski paprikaš Recept - Buraczki MarynowaneNajbolji način za uživanje u proizvodnji svježe farme tijekom cijele godine je da to može. Repice nisu iznimka. Marelice se mogu uživati kao začin, salata ili povrće. Ali budite vrlo pažljivi s konzerviranjem. Obavezno slijedite upute proizvođača procesora na pismo. I, kao i uvijek, ako ste u nedoumici, izbacite je.
09 od 09
Poljski hren s receptom repe - ĆwikłaMoja je majka uvijek ugrizla u njezin chrzan za boju i dodir slatkoće. Zapravo, prvi put kad sam vidio običan bijeli hren, mislio sam da je to nešto sasvim drugo. Jedan ukus mi je rekao drugačije!