Život je bolji od čokolade! Posebno tijekom zimskih mjeseci, kada se možemo upuštati u jedan od najslikovitijih pića: vruća čokolada. Ali ima vremena za preostala tri godišnja doba, kada smo željni ovog dekadentnog pića, ali je previše toplo vani da jamčimo da je napravimo. Ali što da radim onda? Pa, došli smo s receptom samo za vas: zamrznuta vruća čokolada!
Jednostavno dodajte pakete s vrućom čokoladom u led i mlijeko i imat ćete ukusnu smrznutu poslasticu vruće čokolade!
Izradio ju je Serendipity 3 u New Yorku, ali ne morate napustiti svoju kuhinju ili pričekati u smiješno dugoj liniji da biste uživali u njegovoj ukusnoj hrani. Umjesto toga, sve što vam treba je miješalica da se to dogodi. Ljeti se osvježava, ali se može uživati bilo koje doba godine.
Možete koristiti bilo koju vrstu ili raznolikost paketa s vrućim čokoladama, ali sadržaj šećera može varirati od paketa do paketa pa ćete možda morati dodati malo mlijeka i leda ako je slatka previše za vas. Isprobajte različite okuse, poput vruće čokolade od paprene metvice, i ukrašite slomljenim štapićima od bombona. Ili možete kušati mješavinu meksičke vruće čokolade dodavanjem cimeta. Ako želite smanjiti šećer, potražite pakete vruće čokolade bez šećera ili provjerite trgovinu zdrave hrane za manje šećerne alternative.
Ako ste stariji od 21 godine i želite dodati malu zabavu u ovu dekadentnu poslasticu, pokušajte s otmjenom verzijom odrasle osobe zamjenom pola šalice mlijeka za pola šalice Baileyjeve irske kreme! Također možete dodati stvari poput Kahlua ili Frangelico da biste stavili malo duha u svoj zamrznuti vrući kakao.
Možete koristiti mlijeko bez mlijeka za ovaj recept, kao što je bademovo mlijeko ili kokosovo mlijeko, međutim paketi vruće čokolade obično sadrže suhe kravlje mlijeko pa ovaj recept još uvijek neće biti veganski. Ako tražite vegansku opciju, preporučujemo da pronađete veganske pakete vruće čokolade i uparite je s mlijekom bez dnevnika.
Što vam treba
- 3 šalice leda
- 2 šalice cjelovitog mlijeka (obrano, 2 posto i mlijeko bez mlijeka mogu se također zamijeniti)
- 1 žlica čokoladnog sirupa
- 3 vruće kakao pakete
- Šlag
- Čokoladne strugotine
- Ukrasiti: čokoladni sirup
Kako napraviti
- Napravite čokoladne struganje ispred vremena. Koristite bilo koju vrstu čokolade koju želite. Najlakše je izraditi strugotine iz čokolade. Koristite rešetku ili specijalni aparat za brijanje čokolade kako biste stvorili strugotine.
- Dodajte led, cjelovito mlijeko, čokoladni sirup i pakete vruće čokolade u miješalicu. Koristite miješalicu koja može lako zgnječiti led ili napraviti smoothies. Uništi se do glatke.
- Sirovi čokoladni sirup oko ruba četiri čaše tako da sirup padne niz strane. Ulijte smrznutu vruću čokoladu u svako staklo. Na vrhu svake čaše s velikodušnom količinom šlagom. Pospite čokoladnim strugotama preko vrha šlagom i odmah poslužite sa slamom!