01 od 16
15 velikih slatkih receptura kukuruza
Bilo da želite kuhati kukuruz na klipu ili ukloniti jezgre i koristiti ih u drugim jelima, ti su recepti svježi, ukusan i lagan za sklapanje. Svi oni imaju nešto važno na umu: kukuruz je ljeti u sezoni. To znači puno salata, puno drugih ljetnih proizvoda i puno brzih recepata s vrlo malo buke oko njih.
02 od 16
Tjestenina od rajčice od mahunarke
Koristite svježe slatko zrno kukuruza u ovom laganom, svježom zdjelicu za ljetnu tjesteninu. Slobodno dodajte bosiljak, čile, cilantro ili druge ljetne okuse, koji će odgovarati vašem ukusu u ovoj zrnaca, kukuruza i rajčice .
03 od 16
Salata od kukuruznog avokada
Zaludan i šaran, ova kukuruzna avokadna salata jednako dobro funkcionira kao salsa za čips, kao preljev s piletinom ili ribom na žaru, ili sve samostalno kao salata.
04 od 16
Coconut Creamed Corn
Nema ništa loše u tradicionalnom kremiranom kukuruza, ali postoji i sve što je u redu o ovom začinjenu, verziju kokosovog mlijeka. Nabavite recept za kokosovo kremiranog kukuruza da biste vidjeli sami.
05 od 16
Kukuruzni fritters
Fritters kukuruza su slatke i nježne. Dok su savršenstvo kao predjelo ili prvi tečaj, na manje formalnim obrocima, poznato sam da ih stavljam u središnju pozornicu, dodajte salatu i zovu ga lagana ljetna večera.
06 od 16
Salata od bosiljka rajčice
Jednostavni slatki kukuruz, zrelih rajčica i mirisni bosiljak postaju više od zbroja njihovih dijelova u ovoj salati od bosiljka rajčice , stvaranje koje pokazuje kao i bilo što drugo da bi se doista nježni slatki kukuruz mogao pojesti hrskav i sirovo.
Slično svijetlo i lagano, s još više krckanje, ovo je kukuruzni kozmetić, salata rajčica .
07 od 16
Fava Bean i Sweet Corn Risotto
Svake godine postoji kratki vremenski period sa slatkim kukuruznim i fava grahom u sezoni - na kraju sezone fava graha i početku slatke sezone kukuruza. Najmanje jednom svake godine volim iskoristiti priliku, rezati zrna iz kukuruznih kolača i školjaka fava graha i napraviti ovaj ukusni Fava Bean & Sweet Corn Risotto .
Za sličnu, ali mnogo jednostavniju posudu, pokušajte s rižom slatkog kukuruza i slatkog graška ili slatkog kukuruznog polenta.
08 od 16
Svježi kukuruzni sirup
Souffles imaju bum rap kao da su stvarno komplicirani i lukav. Pogledajte koliko je daleko od istine da je ovaj Fresh Corn Souffle pokušao.
09 od 16
Salata od kukuruza na žaru
Ova salata od kukuruznog mesa koristi sjemenke od kukuruza na žaru na klipu i dodaje blistavo začinjeno preljev i obilje svježih bilja - ubojica na roštilju i na dvorištu.
10 od 16
Slatki kukuruz na žaru
Ovaj recept za slatki kukuruz s roštilja govori vam kako namirisati kukuruz kukuruznim ili neugrtvljenim. Šrišni kukuruzni grašak postaje lagano zaražen, pa čak i malo žvakat; neupotrebljeni će vas podsjećati na redovite kukuruzne kobove, ali s nešto intenzivnijim okusom od kuhanih ili isparenih ušiju. Bilo kako bilo, ukusna je i ugodna za publiku.
11 od 16
Dagnje s kukuruznom rajčicom Salsa
Ovaj recept dolazi od velikog peruanskog restorana u Portlandu, Oregonu. Salsa od kukuruza i rajčice dobiva se na hladnim dagnjama. Dagnje s kukuruznom rajčicom Salsa su osvježavajuće, lagano, zabavno ljetno predjelo.
12 od 16
Slatka torta kukuruza
Ovaj Sweet Corn Cake može izgledati jednostavan, ali okus je izvan svijeta. Jednostavan kolač s tijestom kukuruznog zrna kovitlao se u kiseo u vlažnu, nježnu, slatku tortu savršenu s ljetnim bobicama.
Koristite kukuruznu zrnnicu sličnom učinku u ovim slatkim kukuruznim palačinama .
13 od 16
Slatka kukuruzna juha (vruća ili rashlađena)
Ova ukusna slatka kukuruzna juha je ukusna vruća ili ohlađena. Top s pečenim chiles ili svježim ljetnim biljem (poput bosiljka ili korijena).
14 od 16
Mirisni kukuruz osvježiti
Spicy Corn Relish je sjajan način da se malo ljeto okusom uživa u kasnijim godinama. Ukusno je uz jela s roštilja ili pecivo ili na hamburgeru!
15 od 16
Začinjeni kukuruz
U ljetnim mjesecima u mojoj kući napravimo mnogo Spicy Sauteed Corn . Savršeno je pored stečenog roštilja ili piletine ili s rižom i pjesmom i zelenom salatom za vegetarijansku večeru.
16 od 16
Ljetni kukuruzni sirup
Za one ljetne noći koje se ne ljube, kad ugodna zdjelica juhe zvuči dobro, ovaj krušni i pilić laden Summer Corn Chowder je samo ulaznica.