Deset različitih načina korištenja piletine
Znači napravili ste nevjerojatnu količinu piletine . Što sad? Piletina ili juha mogu se koristiti kao tekućina za kuhanje žitarica kao što su riža i quinoa, kao tekućina za brašno za piletinu ili povrće ili za izradu umaka. Evo 10 recepata koje možete napraviti pomoću piletine.
01 od 10
Brašno pileći receptZa ovu pirjanu piletinu polako kuhamo pileće piletine u piletini s malo bijelog vina, a ona izlazi iz nje i pada s kosti. Također je začinjeno slaninom, tako da ima puno toga za to.
02 od 10
Zacrvene mrkveGlazura za ovaj ostakljeni mrkva recept se vrši smanjenjem piletine i šećera sve dok ne postane gust i sirupast. To je izvrsno jelo za posluživanje s piletinom ili puretinom.
03 od 10
Klasična pileta PiccataOva klasična talijanska jela koja čini kuhanje pile gotovo besprijekorno. Sjeckanje, a zatim ravnanje pileća prsa u kolače znači da kuha brzo. Zaliha se koristi za izradu jednostavnog tangy umaka - koji je ključ za jelo.
04 od 10
Pileći Risotto RecipeMožete napraviti ovo rižoto od piletine s preostalim pečenim piletinom, piletinom na žaru ili mesnim pilećim prsima . Rižoto se vrši miješanjem vruće vrste piletine u rižu riže i kuhanje dok se ne apsorbira.
05 od 10
Češnjak pržena pecivaPečena pilića jedna je od najukusnijih, najprivlačnijih jela koje možete napraviti. Ne samo to, već i pečenje piletine također je jedan od najjednostavnijih načina pripremanja ukusne obiteljske večere. I dok vam nije potrebna zaliha za pečenje piletine, trebate ga napraviti sondom koja ide s njom.
06 od 10
Patlidžan RatatouilleRatatouille je tradicionalno francusko jelo od patlidžana, rajčice i tikvica. Često se poslužuje kao pomoćno jelo s janjetinom ili drugim mesom ili peradom - čak i ribom. To je također srdačan obrok poslužen preko riže ili kuskusa. Dok se može napraviti s povrćem , pileća je zaliha tipičnija.
07 od 10
Osnovna riža PilafRiža pilaf se odnosi na rižu koja se kuha "pilaf metodom", u kojoj se pržena riža prvo skuha u maslacu, nakon čega se doda vruća tekućina ili zaliha, a potom se pokrije i kuha u pećnici dok sve tekućine apsorbira se.
08 od 10
Brašno od brašnaProkulice su mali kupus, što znači da može biti malo teška. Braising u piletina zaliha ih omekšava tako da su lijepe i nježne.
09 od 10
Jednostavno Quinoa RecipeQuinoa je lagano, sočno zrno s blagim okusom. Visoko u bjelančevina, quinoa je ukusna alternativa riži ili kuskusa, a ukusna je poslužena s piletinom ili ribom.
10 od 10
Piletina VelouteSauceVelouté je jedan od pet majčina umaka klasične kuhinje. Može se napraviti s bilo kojim bijelim zalihama, uključujući i teleće meso ili ribu, no najčešći je piletina velouté, napravljena s piletinom.