Ako sam vegetarijanac, moram jesti tofu?
Ako idem vegetarijanac, moram jesti tofu ? Ja stvarno želim ići vegetarijanac, ali ne volim tofu!
Stvarno pokušavam vjerovati da ne postoji glupo pitanje kada je u pitanju vegetarijanstvo, ali stvarno ne mogu sasvim vidjeti logiku iza ovoga. Kao da pitam: "Je li u redu da budem meso za jelo ako ne volim šunku? Želim početi jesti meso, ali mi se ne sviđa šunka!"
Kao stranu, bio sam vegetarijanac oko 8 godina prije nego što sam ikada imao tofu, ali moram priznati da sam to prilično volio kad sam prvi put pokušao!
Vidi također: Često postavljana pitanja o vegetarijanstvu
Kako ću dobiti dovoljno hrane kao vegetarijanac ako ne jedem tofu?
Sumnjam, međutim, da je više na ovo pitanje nego što se susreće s okom. Većina ljudi je malo zabrinuta za dobivanje svih potrebnih hranjivih tvari prilikom prihvaćanja vegetarijanske prehrane, a posebno bjelančevina, unatoč činjenici da je vrlo jednostavno dobiti više od dovoljno proteina na prehrani bez mesa i nema potrebe za brigom. Ako se osjećate kao da ste "jeli" tofu, zar je to zato što zaista misliš da moraš imati neku vrstu zamjene za meso? Ako je tako, dobre vijesti, ne morate imati nadomjestak za meso i, čak i ako mi ne vjeruješ, ima tamo mnogo nadomjestaka mesa osim tofua. Evo još nekoliko zamjenskih proizvoda za probati:
Što vegetarijanci mogu jesti za protein umjesto tofu?
Ako je to samo protein koji ste zabrinuti, nikada se ne bojite, quinoa je ovdje!
Quinoa , uz ostale cjelovite žitarice , grah, orasi i lisnatog zelenila, daju obilje proteina za vegetarijance i vegane. Vegetarijanci također mogu jesti jaja i mliječne proizvode za povećanje proteina i kalcija. Evo nekoliko izvora o proteinima za vegetarijance:
Ako sam vegetarijanac koji mrzi tofu, što još ima za mene jesti?
Još jedna mogućnost, ako se pitate je li vegetarijanci da jedu tofu, jeste da niste sigurni što ima jesti kao vegetarijanac, osim tofua i salate. Pa, ako je to slučaj, dopustite mi da vas uvjerim da ćete najvjerojatnije otkriti da se vaš repertoar namirnica širi a ne smanjuje kao vegetarijanac. Zašto? Zato što ćete biti ohrabreni da isprobate sve vrste uzbudljive nove namirnice koje nikada prije niste imali.
Ako ste novi vegetarijanac, ili samo razmišljate o tome, izađite u lokalni vegetarijanski restoran i isprobajte nekoliko stvari na jelovniku - osim tofu, naravno. Nema vegetarijanskih restorana u kojima živite? Pokušajte kušati tajlandski restoran s jelima i kušati razne povrće curry i jela s tjesteninom ili kušati juhe bez mesa i pomiješati krumpiriće u kineskom restoranu, ili ukusne indijske curryje i knedle u indijskom restoranu i ne zaboravite na pladnjeve ispunjene nebeskom salate od zrna i falafel u bliskoistočnim restoranima. Moja usta zalijevaju samo razmišljam o svim mogućnostima! Još uvijek ne znate što vegetarijanci jedu osim tofu? Evo nekoliko mjesta za početak učenja više o vegetarijanskoj hrani :
- Svi vegetarijanski recepti
- 100 vegetarijanska jela za probati
Dakle, stvarno ne moram jesti tofu ako odem vegetarijanac?
Dakle, ako ste se pitali jeste li stvarno jeli tofu da biste išli vegetarijanac, budite uvjereni, odgovor nije! Međutim, možda biste željeli ispitati što je to što vam se ne sviđa o tofu. To je tako svestrana hrana koja zaista zaslužuje drugu, pa čak i treću šansu. I ne govorim o tome da je jede ravno iz kutije.
Jeste li, primjerice, pokušali tofu slastice ? Ili pretvorio tofu u ukusnu zamjenu sira? Slathered u svoj omiljeni umak za roštilj i pečena ili pečena na hrskav savršenstvo? Što je s kruškom i pretvoreno u "riblje štapiće" ili "piletine nuggets" ? Evo još nekih resursa koji vam mogu pomoći da otkrijete da ste ljubitelj tofua, nakon svega: