Korištenje stroja za tjesteninu za ukrašavanje torta

Stroj za tjesteninu je prekrasan komad opreme za izradu ciglama, vrpci, papira za tkaninu i trake za elemente dizajna. To štedi puno vremena i vrijedi investirati ako izrađujete kolače sa zubnim tijestom ili elementima dizajnerskih fondantnih elemenata. Očito, ne bi vam trebalo stroj za tjesteninu ako većina vašeg ukrašavanja bude učinjeno s ovčjim ili kraljevskim glazurama. Stroj za tjesteninu definitivno nije potreban za uspjeh paste gume, ali je savršen za stvaranje dosljedne debljine u mediju.

Morate imati na umu da stroj neće učiniti vašu završnu traku širim od oko 6 inča (što je standardno za većinu strojeva) pa, ako vam je potreban dio koji je širi, morate upotrijebiti valjkasti prsten s prstenima ili perfektnim trakama.

Tehnika za zalijevanje gume i fondanta kroz stroj za tjesteninu je relativno jednostavna. Ako je vaš stroj potpuno nov, slijedite upute koje dolaze s njim da biste započeli. Također biste htjeli staviti nekoliko traka za vježbanje kroz valjke jer će ponekad malo crnih ostataka izaći iz valjaka tijekom prvih nekoliko primjena.