Kao otac tinejdžerskoj djeci, Giora Shimoni su otkrili da često pozivaju svoje prijatelje da se pridruže obrocima šabata obitelji. "Naravno," napisao je, takav je gostoprimstvo ohrabren ", a želimo da naša djeca sjećaju svoj dom kao dobrodošlicu i toplu". No, posluživanje puno gladnih tinejdžera bez prekidanja proračuna može biti izazov. Tako je Shimoni osmislio neke pristupačne, ali zadovoljavajuće izbornike na koje se mogao osloniti kad god bi bilo puno gostiju za hranjenje.
Ekonomska večera subotom za gužvu
- Bogata pileća juha od rezanaca (meso) - Giora Shimoni pametno koristi pileće krilce - koje u svojoj jednostavnoj i ekonomičnoj recepturi upijaju juhe s puno okusa zahvaljujući svom obilju sitnih kostiju.
- Jednostavno pecivo pecivo (meso) - Ovaj vrlo osnovni recept za peckanje peciva lako se udvostruči. Bone-in piletina je prihvatljiva za proračun, a iako recept traži cijeli pile, možete zamijeniti manje skuplje dijelove, kao što su bedro. Ako želite, možete dodati povrće poput mrkve, tikvica i krumpira.
- Basmati riža s mrkvom (Pareve) - Ako ste umorni od obične riže, Giora Shimonijeva lagana recept za rižu s mrkvom čini lijepu promjenu ritma. Shimoni kaže da njegova djeca vole slatkoću mrkvu i zapečeni luk davati rižu. Ako nemate Basmati, možete zamijeniti drugu rižu dugog zrna.
- Pečena brokule s đumbirom (Pareve) - Ne samo da je ovaj recept brzo i jednostavno, to je apsolutno ukusno. Sve što trebate pretvoriti u radno bogatstvo u nešto posebno jest maslinovo ulje, malo svježeg đumbira, prstohvat soli i brzo pečenje u vrućoj peći.
- Torta od jabuka (Pareve) - Ova torta vrijedna tvrtke, s njenim slojevima jabuke od cimeta, klasičan je primjer deserta nazvanog židovskog Apple Cakea.
Gospodarski subotnji ručak izbornika za gužvu
- Slatko sojino pileće meso (meso) - slatko i ukusno, ove pečene piletine krila će cijelu obitelj lizati prste i tražiti više.
- Pečeni povrće (Pareve) - Ne samo da su zdravi, lagani za pripremu, tako i ukusni, ali su prženi povrće vrlo povoljni, pogotovo kada se odlučite za ono što je veggies u sezoni.
- Ako želite staviti crveno meso na stol, jedan od najjeftinijih načina da to napravite jest izabrati recept koji koristi mljevenu govedinu. Meso i povrće ili meso posluženo rižom su dvije dobre opcije.
- Peć za pecivo pecivo (meso) - Ovaj ugodan recept za djecu za pecivo pecivo je brz, lagan i, kaže Giora Shimoni, "i sljedećeg dana je dobro, što bi još netko mogao zamoliti za recept?"
- Ruska krumpirna salata (Pareve) - Sadrži tvrdo kuhana jaja, grašak i mrkva, a zanimljiva je promjena od obične salate od krumpira. Izbaviti nešto toplo umjesto toga? Teško je poći po zlu s krumpirom krumpirom , ili pudingom od krumpira.
- Kiselo trešnje i nektarin Crisp (Pareve) - Možete koristiti svježe ili smrznuto voće u ovom jednostavnom, zdravom voću svježom. A kada je drugi plod prodan (ili u sezoni), možete ga zamijeniti za trešnje i nektarine.