Zdravi bezglutenski i veganski recepti Quinoa Recepti

Ja sam čvrsto uvjeren da nikada ne može imati previše receptura salata od quinoa u svom repertoaru kuhanja. Quinoa salata je iznenađujuće ukusna i zdrava! To je prilično brzo napraviti, lako može služiti velikoj skupini ljudi i dobro se čuva, čineći ga savršeno jelo kada vam je potrebno nešto za posluživanje gužve na vegetarijanskom ili veganskom potlucku, plus, dobro se prevozi za cookouts i roštilji, i svestran je kao i vaša mašta. Slobodno eksperimentirajte dodavanjem različitih povrća, kao što su tikvice, kukuruz ili čak kelj ili špinat zelenila.

Quinoa od cjelovitog zrna kuhava brže od većine drugih cjelovitih žitarica i odličan je izvor proteina za vegetarijance sa oko 11 grama proteina po šalici kuhanog quinoa. Niste sigurni što je quinoa ili kako ga koristiti? Vidi također: Što je quinoa?

Evo nekoliko mojih omiljenih načina pripreme zdrave salate od quinoa. Svi ovi recepti su vegetarijanci, a oni su ili veganski ili lako vegan-izeable. Budući da je quinoa gluten-free grain, većina su bez glutena kao dobro, ali svakako provjerite dva sastojaka.

Jeste li dosadili quinoe i želite probati nešto novo? Jeste li već pokušali kaniwa ?