Hrana za proslavu blagdana iz vaše meksičke kuhinje
U Meksiku se sve žene okupljaju i kuhaju velike količine hrane za blagdane. Oni čine sve vrste autentičnih meksičkih jela , ponekad troše dane u kuhinji. Čak i ako nemate takvo vrijeme, izrada jednog ili dva od ovih ukusnih recepata donijet će okuse Meksika na vaše proslave blagdana.
01 od 09
tamalesSlivinski Fotografija / Getty Images Možda ćete se iznenaditi kad otkrijete da tamali vode popis omiljenih praznika u Meksiku. To je zato što im je potrebno puno vremena za izradu i stoga se obično vrše samo nekoliko puta godišnje u vrlo velikim serijama. Steaming hot tamales su savršena hrana za blagdane i morate ih razmotati kao mali dar.
02 od 09
Meksički vjenčani kolači (kolačići)Getty Images / John Block Jedna od prvih stvari koje dolaze na pamet kada mislite o odmoru je pečenje kolačića. Ovi meksički vjenčani kolači učinit će savršeni novi dodatak vašem omiljenom popisu kolačića s njihovom delikatnom kolačnom teksturom i okusom prženih pecans .
03 od 09
Rosca de Reyes - "Tri kralja kruha"Paty Aranda / Getty Images Izrađen za Posadas krajem prosinca ili Día de los Santos Reyes 6. siječnja, ovaj slatki blagdanski kruh je oblikovan poput vijenca i ukrašen kandiranim smokvama, limunom, trešnjama i mangom. Mala lutka beba Isusa pečena je u kruh i onaj tko dobije komad kruha s lutkom u njoj mora pružiti hranu za sljedeću zabavu koja je za Candelaria ili Candlemas 2. veljače.
04 od 09
atoleGetty Images / Andrea Gomez Ovo gusta, bogata pića poput pića je tradicionalni odmor glavni lik u Meksiku. Posluženo za doručak ili ručak ili večeru, zadovoljavajuće i ispunjavajuće. Zaslađeno smeđim šećerom , cimetom i voćem voćem. Praznici jednostavno ne bi bili kompletni bez vruće šalice autentičnih atola. Pokušajte i vidjet ćete zašto je ovo meksičko piće omiljeno odmora.
05 od 09
Pan DulceGetty Images / Jupiterimages Ovi slatki meksički pecivi su svježi dnevno u lokalnoj panaderi . Gotovo poput meksičkog krafna , izvrsno dodaju vašu jutarnju šalicu kave i svečani dodatak vašem izborniku za odmor. Možete bojiti vrh crvene ili zelene boje ili upotrijebiti šećer u boji kako bi ih ukrasio.
06 od 09
CapirotadaGetty Images / Laura Natividad Capirotada je gusta, bogata meksička pudinga kruha. Ovaj recept okusa capirotada s jabukama, pecansima, cimetom i grožđicama. Piloncillo (ili smeđi šećer) sirup zasladije jelo koje se može nadopuniti šlagom.
07 od 09
RompopeGetty Images / tacojim Rompope je gusta, pjenušava napitak slična jajnu . To je okusom s rumom i cimetom i koristi bademe da ga zgusne. To je doista ukusno piće.
08 od 09
Arroz con LecheGary Conner / Getty Images Arroz con leche je izvrsno gusta i bogata rižoto puding s okusom cimeta i kondenziranog mlijeka . Poslužite ga vrućim, na vrhu cimeta i maslaca. Ovo je odličan recept za odmor koji služi za doručak, ili kao desert i dobar za bilo koji hladni dan.
09 od 09
ChampurradoGetty Images / Brian Leatart Bilo da se probudite na hladnom hladnom jutro ili uživate u obiteljima pored ugodne tople vatre u kaminu, šalica ovog toplog čokoladnog napitka savršena je za gutljaj i uživanje tijekom blagdana.