Ostaje Quinoa Ideje: Što učiniti s lijevo Quinoa

Imaš ostatak quinoa i dosadno od uobičajenih salata i pilafova? Evo nekoliko ideja o tome što učiniti s ostatkom quinoa, s naglaskom na zdravim, vegetarijanskim i veganskim ostacima quinoa recepata. Svaka od ovih ideja za recept zahtijeva unaprijed kuhana quinoa, pa ako imate ostataka, pročitajte dalje za ukusne načine korištenja svega.

• 01 od 08

  Stavite je u rajčicu ili papriku

  Imaš ostatak quinoa? Za jednostavan obrok za jedan ili dva, ono što ste ostali quinoa ste dobili u papir ili rajčica, dodajte trešnja češnjaka sol ili bilo koji začin želite, možda neki breadcrumbs ili sira ako ne jedete vegan ili gluten-free, i pop ga u pećnici na 350 stupnjeva za oko 20 minuta. Presto! Imate sami cijeli novi obrok. Poput punjene rajčice ili paprike? Evo 8 načina kako napraviti punjene rajčice .

• 02 od 08

  Napravite mufine!

  Sladokusan ili slatki, muffini su sjajan način za korištenje ostalog quinoa. Evo kako:

  • Slatki quinoa, špinat i muffini od sira (na slici)
  • Marianovi kinošni kukuruzni muffini

• 03 od 08

  Quinoa pržena riža

  Baš kao i redovita pržena riža, quinoa pržena riža radi najbolje s suhim quinoa koja nije samo pre-kuhana, već potpuno suha od ostatka, tako da apsorbira sve začine bolje. Okružite svoju rižinu s kinom, kako biste ga pretvorili u puni obrok dodavanjem prženog tofua ili nekoliko kajgana, ako niste veganski. Evo nekoliko načina da napravite rajčicu s rižom od kvasca sa svojim ostatkom quinoa:

  • Jednostavna veganska kolača pržena riža
  • Vegetarijanski quinoa pržena riža s bok choy i gljive (na slici)

• 04 od 08

  Napravite kolačiće od quinoa!

  Neću lagati: Izrada kolačića quinoa je moj konačan omiljeni način korištenja ostalog quinoa, i iskreno, u mojoj kući, ponekad je to jedini način na koji koristim ostatke quinoa! Volim zdrave zalogaje na ruci, a kolačići quinoa su savršena hranjiva poslastica za hvatanje i odlazak, bilo za doručak ili bilo kada. Evo nekoliko zdravih recepata kolačića koji zahtijevaju prethodno kuhano ili ostalo quinoe:

  • Kolačići za doručak od quinoa od čokolade (na slici)
  • Laurin kolačiće od banane od badema kokosovog quinoa

• 05 od 08

  Quinoa patties ili veggie burgers

  Dosadno od quinoa salata? Koristite ostatak quinoa za stvaranje veggie burgers! Nećete ni znati da postoji quinoa.

  • Slatki burger burger s kuhanim quinoama (na slici)
  • Crni grah i burgeri quinoa
  • Quinoa patties s sirom
  • Pečeni povrće i krumpita

• 06 od 08

  Quinoa punjenje

  Dakle, ovaj recept ne skriva točno quinoe, pa ako vam je dosadno quinoa, to neće učiniti, ali takav je kreativan i neobičan način korištenja quinoa, što sam morao uključiti. Slatki okusi nadomjestaka su vrlo različiti od uobičajenih salata od quinoa i, ako se sve ispišete s umakom i dodate pire krumpir, imate gotovo punu hranu.

  • Savoury quinoa punjenje recept

• 07 od 08

  Spremite je za doručak

  Ako ste već netko tko uživa u doručku, tada ste već pomislili na to, ali samo u slučaju da ga niste već isprobali, quinoa zaista stvara izvrsnu vruću žitaricu za doručak, a ostatci će učiniti pravedan fino. Evo nekoliko načina za pripremu kolačiće za kuminiju kako biste iskoristili ono što imate:

  • Quinoa doručak zdjelu s smeđim šećerom i jagodama
  • Maple and cinnamon quinoa doručak žitarica
  • Čokolada banana doručak quinoa (na slici)
  • Čokolada maslac od kikirikija doručak quinoa

• 08 od 08

  Zamotaj ga

  Držite se neke tortile ili oblozi (dobro se zamrzavaju i ne zauzimaju puno prostora jer su ravni), i nagomilajte samo o bilo kakvom ostatku quinoa koju ste dobili s nekoliko veggies i malo salata dressing , majoneze ili druge sendvič pričvršćivače za odličan omot! Koristite ostatak quinoa s grahom za visoki protein burrito, dodajte kajgana jaja ili tofu za doručak za doručak burrito.