Britanija i Irska su nacija pekara; Naša hrana je poduprt velikim pite, kolače, kolače, pudinge i kruh. Čvrsto i čvrste na ovom popisu su peciva robe i jednako je to - pretpostavljali ste - tijesto.
Mnogo se govori o izradi tijesta i koliko je to teško. Nije! Poput mnogih jela, potrebno je nekoliko smjernica i savjeta koji će vam pomoći na putu; ostatak je o pronalaženju receptu koji vam se sviđa i koji ide za to.
01 od 16
Recept za tijesto s kratkim slatkim tijestomOvo je moj omiljeni recept jer je najsvestraniji. To je dobra kolač za rukovanje i valjanje i stvara lijepu, napete kore s tekućom teksturom. Ako ste novajlija za kolače, predlažem da ovo probate za početak. To je onaj koji se vraćam na vrijeme.
02 od 16
Sweet Shortcrust RecipePonekad je recept zahtijeva slatko ili bogato slatko tijesto, posebno za slastice i slatke pite. Bogati recept za tijesto s tijestom sličan je osnovnoj shortcrust-u, ali joj je dodan jaje i šećer. Ova tijesto je također poznata kao pate sucrée.
Iako se u početku može činiti malo ljepljiva, bogata slatkiša s kratkim rukavima lako se može nositi. No, kao i kod svakog slastnog receptura, odmaranje je ključ uspjeha, jer kada se odmara u hladnjaku, tijesto će zadržati oblik dok se kuha.
03 od 16
Stari modni recept za Apple PieNe možete pogriješiti s tradicionalnom, staromodnom pita od jabuka. Ukusna kratkovidna mješavina čini nježnu i mastan bazu. Sigurno ćete ugoditi svima na vašem popisu gostiju!
04 od 16
Odrezak i bubrežni kolačOdrezak i bubrežni kolač britanski je klasik! To je toplo i srdačno, a shortcrust dodaje prekrasni okus masti, čineći ovu tortu pita .
05 od 16
Kremasti pileći, poriluk i gljiva Pie ReceptOva pita pita je vrlo slična govedini i bubrega pita, osim što zamjenjuje piletinu, poriluk i gljive za punjenje. To je toplo i utješno, što ga čini savršenim obradom za hladnu zimsku noć!
06 od 16
Lemon Meringue Pie ReceptPita od limuna je slatka i kolač, a punjenje je brzo i jednostavno. Koristite domaću shortcrust umjesto dućan kupio da se ovaj pita na sljedeću razinu!
07 od 16
Jednostavan Tradicionalna Mince PieMinice pite su tradicionalni dio britanskog Božića . Domaće meso i kratkovidno čine ove piteće ukusne doma kuhane poslastice.
08 od 16
Tradicionalna Cornish PastyUkusan i nježan tijesto kratkog sjaja ispunjen je ukusnom ukusnom kombinacijom mesa i povrća. To je savršeni recept za lunchbox !
09 od 16
Pita od jabuka i LancashirejaSlatke jabuke i ukusni i kremasti sire lijepa su kombinacija ovog ukusnog pita. Ovaj recept također koristi javorov sirup kao prirodni zaslađivač.
10 od 16
Jednostavan tartaratTretman je savršen dodatak popodnevnom čaju ili desertu nakon nedjeljnog ručka. Slatko je i bogato, tako da mali dio ide dug put!
11 od 16
Klasični engleski kvasacOvaj osjetljivi, ali bogat jaješac s okusom je ukusan uz vaš poslijepodnevni čaj. Jednostavno bičajte zajedno i lako se hladi!
12 od 16
Tradicionalni Bakewell TartSvježe i tart raspberries i hrskavi bademi ukrasiti vrhu ove ukusne, tradicionalne kolač. Također ide lijepo s poslijepodnevnim čajem ili kao desert.
13 od 16
Govedina i Guinness PieGovedina i Guinnessova torta puna su ukusnih okusa i bogatog Guinness piva. Zagrijavat će te na hladnoj zimskoj večeri ili na bilo kišni dan.
14 od 16
Mini pečene svinjetineOve slasne svinjske pite savršeni su dodatak piknik ručku ili samo vaš dnevni ručak. Oni su ručni i mogu se uživati vruće ili hladno.
15 od 16
Bogata kolača kostiju
Ubojica može zvučati zastrašujuće, ali super je lako napraviti i tako je bogato i ukusno u ovom receptu od pita.
16 od 16
Tradicionalna torta od borovniceBilberije su klasična britanska bobica koja se često zamjenjuje borovnicom. Oni su manji i čvršći i imaju manje vode, tako da čine savršenu tortu!