Ove salisbury odreske su oblikovane, pileći, a zatim služio s vrlo jednostavno grickalica s malo crnog vina.
Vidi također
Skillet Salisbury odresci s gljivama i smjesom juhe od luka
Smotani hamburger odrezak s Gravyjem
Što vam treba
- 1 1/2 funti mljevena govedina
- 2 žlice uglađenog luka
- 1 žličica soli
- 1/2 čajne žličice sušene lisnatog lišća, zgnječen
- 1/8 čajna žlica papra
- 1 mješavina umaka od omotnica
- 1 mogu (3 do 4 unce) odrezane gljive, isušene
- 2 žlice crnog vina, izborno
Kako napraviti
- U velikom zdjelu kombinirajte mljevenu govedinu, ribani luk, sol, mažuran i papar; dobro se miješati.
- Podijelite meso u 6 dijelova; oblikovati u ovalne krhotine oko 3/4-inčni debljine.
- Skuh salisbury odrezak 3 inča od topline za 3 do 4 minute; skrenite i pljusnite drugu stranu Salisbury odrezak oko 4 minute, ili dok ne učinite po želji.
- Pripremite mješavinu sudara jer paket usmjerava.
- Umiješajte u gljivama i vinu, ako koristite. Zagrijati.
- Sipati umak preko Salisbury steak patties i poslužiti s krumpirom.
Više recepata
Pečeni hamburger odreske s grožđem
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 374 |
| Ukupna masnoća | 16 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Natrij | 1.574 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 36 g |