15 Talijanska Ideje za večeru zahvalnosti

Talijani, naravno, ne slave Dan zahvalnosti, jedinstveni američki praznik, a mnogi su mi talijanski prijatelji izgledali pomalo zbunjeni blagdanom, pozivajući se na to kao " La Festa del Tacchino " ("Turska stranka") kao da su to svoju jedinu svrhu. Mislim, u određenoj mjeri, međutim, mi Amerikanci svi znamo da postoji mnogo više od toga, samo u hrani i značaju.

Ali iako ga ne slave, postoji mnogo talijanskih jesenjih jela koja će raditi vrlo dobro kao dio blagdana zahvalnosti ili se mogu čak koristiti za zamjenu elemenata (pržene mliječne ili purane džepove umjesto cjelovite pečene hrane ptica, na primjer).

Istražite ovu zbirku recepata - možete pronaći novu omiljenu jelo!

• 01 od 15

  Klasični sicilijanski Arancini (Arancine di riso al ragu i piselli)

  Klasični iz Sicilije, te kuglice rezane rižine od šafrana, napunjene umakom od mesa i grašak, a zatim skuhane i pržene, učinile bi fantastičan starter za sve jela za odmor.

• 02 od 15

  Masline all'Ascolana: punjene i zelene masline

  Ukusna prstna hrana, izvrsna za grickanje prije blagdanskog blagdana.

• 03 od 15

  Pržena rajčica u umaku od rajčice (Melanzane fritte al pomodoro)

  Ovo ukusno širenje patlidžana i rajčice bilo bi sjajno raspršeno na prženim kruhom za neke pripreme prije zahvalnosti!

• 04 od 15

  Talijansko-povijesni i ukiseljeni povrće

  Domaći kiseli krastavci bi bili izvrsni antipasti ili popratna jela kako bi olakšali teški odmor. Oni također čine sjajni dar domaćice!

• 05 od 15

  Gljive s gorgonzolom od bundeve rimskog stola

  Gnocchi od rimskog stila, napravljeni od brašna od brašna i bundeve, s pikantnom gorgonzolom prelivena, posipana s prženim orasima.

• 06 od 15

  Turska grudi Roulade s gljiva punjenje

  Srebrni talijanski recept za brzo i lako sjeverne talijanske recepte za pržene puretine punjene gljivama, kriškama pršuta i Parmigiano sirom.

  Savršeno rješenje za manji skup, za one kojima je otežana vrlo mala kuhinja i / ili pećnica.

• 07 od 15

  Nonna Rina's Turkey Meatloaf: Židovsko-talijanski recept

  Impresivno talijansko-židovsko jelo tradicionalno je služilo za Pashu, ali ono bi bilo točno kod kuće na stolu za Dan zahvalnosti.

• 08 od 15

  Kruh s češnjakom

  Večernji pecivi su dosadni - što je s kruhom od češnjaka? Kruh od češnjaka s maslacem i francuskim kruhom talijansko-američki je izum, što ga čini savršenim za talijansku američku gozbu!

• 09 od 15

  Lasagne alla Bolognese: Klasična, čarobna mesna salata

  Na vašem stolu za Dan zahvalnosti ovaj talijanski klasik mogao bi postati fantastično prateće jelo.

• 10 od 15

  Ribollita, klasična toskanska zimska juha

  Skuhana peciva od bijelog graha, povrća i dnevnog toskanskog kruha.

• 11 od 15

  Talijanska svadbena jata (Minestra Maritata)

  Ova popularna juha s zelenilom i sićušnih mesnih okruglica zapravo nije za vjenčanja! Ali to bi bilo izvrstan dodatak svakom blagdanskom jelu.

• 12 od 15

  Rižoto rižinog gljiva

  Zemljopisni rižoto koji će napraviti savršeni prvi dan ili prigodni jelo za Dan zahvalnosti.

• 13 od 15

  Pečeni kesteni

  To su izvrsni snack prije ili poslije večere, ili ih možete upotrijebiti u punjenoj puretini, ili ih bacite s prženim prokulicama za zubobranu.

• 14 od 15

  Apple, bundeva ili Nutella Crostata (Tart)

  Jednostavan, rustikalni tostanski kolač koji možete napuniti odrezanim jabukama, punjenjem bundeve, nutellom ili svježim voćem ili džemom.

• 15 od 15

  Nocino: Talijanski liker oraha

  Ovaj domaći liker, napravljen od zelenih oraha, začina i zrna kave, učinit će fantastičnom pratnjom nakon večere na bundevu, jabuku ili pecan pite.