Kuhanje puretine dojke u sporo kuhalo je nevjerojatan način da se večeru za zahvalnosti za malu skupinu ili da imate dodatno bijelo meso ako ste hranili gomilu. Kroštilj čini tursku tako vlažnom i nježnom. I kombinacijom sastojaka, ovo će biti najbolji turkey koji ste ikada napravili. Ili jesti!
Crockpot Maple Glazed Turkey Breast je ukusna recept sa punjenjem kukuruznog kruha koja kuha pravo zajedno s puretinom.
Što vam treba
- 2 žlice maslaca
- 1 luk, sjeckani
- 1 (8 "x 8") kukuruzni kolač, srušen
- 1/2 žličice soli
- 1/8 čajna žlica papra
- 3 do 4 funte bez kostiju
- purica dojke , odmrznuti ako smrznuti
- 1/3 šalice javorovog sirupa
- 1/2 šalice marelice čuva
- 3 žlice maslaca, rastopljeno
- 1/2 čajna žličica suhog lišća timijana
Kako napraviti
- Temeljito rastopiti maslac u malom tavanu. Kuhajte luk u rastopljenom maslacu do vrlo nježnog, oko 4 do 6 minuta. Uklonite kuhani luk na veliku zdjelu i raspucajte u kukuruzni kruh; sezona s 1/2 žličice soli i 1/8 čajne žlice papra.
- Pospite čašu puretine s više soli i paprike.
- U maloj zdjeli, kombinirajte javorov sirup, konzervirane marelice, 3 žlice otopljenog maslaca, lišće majčine dušice i sol i papar okus; dobro se miješati. Dodajte polovicu ove smjese u smjesu kukuruznog kolača i lagano promiješajte; Stavite u hladnjak sa 4 do 5 stupnjeva.
- Stavite puretinu na vrh popunjavanja i prelijte preostalu smjesu od javorovog sirupa nad puretinom.
- Pokrijte sporo kuhalo i kuhajte na niskoj temperaturi 6 do 7 sati ili dok se purica ne upiše na temperaturu od 165 ° C na temperaturu za meso, dvaput s sokovima u limenkama. Poslužite odmah.