01 od 12
Južnoamerički prestići
Cristina Arias / Getty Slike U Južnoj Americi, predjela imaju dva oblika: prvi ( entradas ) ili hrana za prste ( bocaditos - "mali ugrizi").
Većina latinoameričkih stranaka ima ladice bocaditos veličine bite, omogućujući gostima sve uzorke bez prevelikog osjećanja. Ta je tradicija došla u Latinsku Ameriku iz Španjolske (više o španjolskim tapasima ).
Širenje se prati s nekoliko tanjura s nekoliko tanjura od južnoameričkih slatkiša veličine usana .
02 od 12
Lime Chicken Empanadas Recept
Felipex / Getty Images Razbijena piletina, limenka i meso od kozjeg sira popuniti će ove ukusne empanade.
03 od 12
Dvostruko zeleni plantažni paštetni recept sa umakom Aji (Patacones)
Philippe Debled / Getty Images Patakoni (poznati kao tostoni u Srednjoj Americi) su dvaput prženi krug zelene plantaže. Fried green plantain ( plátano verde ) je škroba i slatko, apsolutno fantastično umočen u kremasti aji amarillo umak.
04 od 12
Buba krumpir s kremastim Aji Amarillo umakom umakom receptom
Michael Powell / Getty Images Krumpiri su slađi kad su mali, a krumpir veličine ugriza savršen je za uranjanje. Gurati ih čačkalicama i umočiti ih u bogatu umaku od vrhnja, napravljenu s aji amarillo chile pepper paste.
05 od 12
Recipe Mini Causa Bites
U ovoj varijanti varijetetske inačice causa rellena , male kuglice veličine pita od žute krumpira imaju skriveno središte salate od piletine.
06 od 12
Recept s pahuljastim sirom Wonton Sticks (Tequeños)
Djeca će imati eksploziju koja vam pomaže da svitate ove pržene šipke od sira poznate kao tequenos. Oni će vam pomoći da ih jedete!
07 od 12
Recept brazilskih risola
Brazilski rezolucije (uvoz iz Indonezije) su poput krušnih empanada. Tijesto se izvadi i napuni, kruži, a zatim duboko pržena.
08 od 12
Manchego sira i paprena paprika Hors d'Oeuvres Recipe
Keljkasta tijesto poslužena s manchego ili kozjim sirom je popularna predjela ili lagani desert ili doručak.
09 od 12
Argentinski picada recept
Picada je prekrasna argentinska tradicija posluživanja pladanj umjetnički raspoređenih prstnih prerađevina za svakoga za dijeljenje. To je genija ideja za zabavu. Ljudi jednostavno "odabiru" hranu (ime picada dolazi iz španjolskog glagola pikar ) dok uživaju u vinu ili pivu i druže se.
10 od 12
Punjena Fried Yuca (Yuquitas Rellenas) recept
Ove hrskave male kuglice izrađuju se oblikovanjem masirane yuce oko komada queso freske , zatim ih valjkom u mrvicama kruha i pržite dok ne postanu zlatno smeđe.
Rezultat je hrskava ljuska oko mekog škroba punjenja, s rastopljenim sirom u sredini. Kuglice s okusom yuca izvrsno su umočene u salsa a la huancaína , umak od sirenog sir.
11 od 12
Boliarepas recept
Boliarepas su varijante verzije popularnih venezuelanski i kolumbijski kukuruzni kolači zvan arepas . Boilarepas su izvana crvene, iznutra mekan i kremasti i punjeni slaninom i cheddarom.
12 od 12
Recepti Pizza Empanadas
Apetizer veličine empanadas ispunjen pizza toppings poput mozzarella sir, marinara umak, i pepperoni su uvijek hit s djecom i odraslima.