Većina od nas uvijek traži novu i drugačiju salatu koja će potaknuti blagdane ili čak i večeru u tjednu. Dodavanje suhog voća je lijep i okusan način da zelenu salatu postane još posebnija. To uključuje sjeckani sušeni marelice i sušene trešnje, koje pružaju prasak kolač slatkoće, neke boje, i lijep chewy teksture. Cijela stvar dobiva vrhom s nekim skuhanom skuhanom slaninom (koji nikada nije napravio salatu - ili bilo što drugo - bolje), kao i neko lomljenog kozjeg sira, kojeg možete kupiti već srušeni ili se jednostavno slomiti ( ili neka djeca učinite to ).
Govoreći o tome, haljina je lako za djecu mjeriti i potresati, a možda čak i moći slice romaine s dobi odgovarajuće nož.
Razmislite o ovoj salati za Dan zahvalnosti, ili kad god trebate smrznuti stol za odmor ili švedski stol. Ako donese haljinu na stranu, to čini veliku potluck prinos . Samo se oblačite i bacite salatu odmah prije posluživanja, i donosite sir i slaninu za prskanje.
Što vam treba
- Za salatu:
- 1 srca romainea
- 3 šalice lišća od špinata
- 1/2 šalice sušene marelice (sjeckani)
- 1/2 šalice sušene brusnice
- 1/2 šalice kozjeg sira (raspucano)
- 1/2 šalice kuhane slanine (srušene)
- Za balsamsko-salamurni pljesak:
- 1 škampi (sitno mljeveno)
- 2 žlice crnog vinskog octa
- 2 žlice balsamskog octa
- 1/3 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Dodajte sol i svježe mljeveni papar na okus
Kako napraviti
- U kontejner dodajte škarp, crveno vino ocat balsamic ocat, maslinovo ulje i sol i papar. Tresti se kombinirati.
- Oštro prekrižite romaine srce unakrsno. Pretvorite ga u veliku zdjelu i dodajte špinat, marelice, brusnice i bacajte. Sipati preljev i bacanje da dobro kombiniraju. Uključite ga u posudu za posluživanje ili poslužite u pojedinačnim zdjelicama za salate, a vrh s kozjim sirom i slaninom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 265 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 14 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrij | 204 mg |
| ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 7 g |