Saskatchewan voće i povrće

Što je u sezoni u Saskatchewanu?

Poljoprivreda je važna u Saskatchewanu, ali većina komercijalnih usjeva su žitarice, mahunarke i sjemenke (osobito sjemenke kanola za ulje). Uzgojna sezona je relativno kratka, ali mnogi poljoprivrednici koriste kolne kuće, staklenike i druge metode produženja žetve, pa ćete u studenom naći lokalne krastavce i druge naizgled neobične stvari. U svakom slučaju, zimska pohrana i korjenasto povrće mogu vas zadržati u lokalnim proizvodima tijekom cijele zime.

Dostupnost će, naravno, varirati ovisno o vašoj lokaciji u velikoj pokrajini, kao io specifičnim uvjetima svake sezone. Dolje navedene sezone temelje se na vjerojatnoj dostupnosti u južnom dijelu pokrajine, uključujući Reginu i Saskatoon.

MJESTA , od srpnja do listopada

ASPARAGUS , svibnja i lipnja

BASIL , od srpnja do rujna

POVRĆE , srpanj-ožujak

BLACKBERRIES , srpanj i kolovoz

BLUEBERRIES , srpanj i kolovoz

BROCCOLI , lipnja u listopadu

BRUSSELSKE PROLJEĆE , od rujna do studenog

CABBAGE , od srpnja do ožujka

CARROTS , od srpnja do ožujka

CAULIFLOWER , od srpnja do rujna

CELERY , kolovoz i rujan

CHERRIES , srpanj

CORN , od srpnja do rujna

CUCUMBERS , srpanj do rujna

EGGPLANT , od srpnja do rujna

GREENS , od lipnja do listopada

LETTUCE , od lipnja do rujna

ONIONS , od lipnja do rujna

PEARS , kolovoz u listopadu

PEAS , od lipnja do rujna

PEPPERS , od srpnja do rujna

POTATOES , od lipnja do listopada

PUMPKINS , kolovoz do studenog

RADIŠTE , od lipnja do kolovoza

SASKOVI , srpanj do rujna

RHUBARB , od lipnja do kolovoza

SASKATOON BERRIES , srpanj i kolovoz

VEZE , od kolovoza do ožujka

SPINACH , srpanj i kolovoz

STRAWBERRIES , od lipnja do rujna

TOMATOES , od lipnja do rujna

TURNIPS , od kolovoza do ožujka

ZIMSKI SQUASH , od kolovoza do veljače

ZUCCHINI , od srpnja do rujna