Hummus dobiva neki udarac s limunom i češnjakom! Slatko, pustite okus limuna u kombinaciji s češnjakom čini humus, nećete se moći udaljiti! Spojite ga s pita i imate brz i jednostavan predjelo ili snack.
Što vam treba
- 15-unca može slanutak ili garbanzo grah
- 1 žličicu mljevenog češnjaka ili 2 češnjaka češnjaka, slomiti
- 3 žlice soka od limuna
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 ½ čajne žličice tahinija
Kako napraviti
Odvucite slanutak i pustite tekućinu iz limenke. Kombinirajte preostale sastojke u mješalici ili procesoru za hranu. Dodajte 1/4 šalice tekućine od slanutka. Pomiješajte 3-5 minuta na niskoj temperaturi sve dok ne postignete mješavinu i glatko.
Mjesto u posluživanje zdjelu, i stvoriti plitku bušotinu u središtu humus. Dodajte mala količina maslinovog ulja (1 do 2 žlice) u jažici. Poslužite odmah s svježim, toplim ili prženim pita kruhom , ili pokrijte i držite u hladnjaku.
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 352 |
Ukupna masnoća | 15 g |
Zasićene masti | 2 g |
Nezasićena masnoća | 9 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrij | 163 mg |
ugljikohidrati | 42 g |
Dijetna vlakna | 9 g |
Protein | 14 g |