Kušna svinjetina s kupusom i rajčicama

Ovaj recept za svinjetinu je "pirjana" mješavina svinjetine, kupusa, krumpira i rajčice, zajedno s mrkvom i začinima. To je dobro začinjeno, ukusno jelo u jednom loncu, gotovo bez napora za pripremu i kuhanje u sporom štednjaku.

Što vam treba

• 6 svinjska kolača svinjskog mesa
• 4 žlice brašna, podijeljene
• 2 žlice maslinovog ulja ili canole
• 4 srednje krumpir, crveno ili Yukon zlato, izrezano u kocke
• 1 med. Luk, sjeckani
• 1 mali kupus, izrezan u klinove
• 4 mrkve, kockice
• 1/4 čajne žličice soli
• 1/2 čaša zemlju crni papar
• 2 žličice granulata od govedine ili goveđe baze
• 1/4 šalice vode
• 1 može (14 1/2 oz.) Pirjane rajčice, izrezati
• 1/2 šalice kiselog vrhnja
• 2 žlice kukuruznog škroba

Kako napraviti

1. Izrežite masnoću iz krumpira; kaput s 2 žlice brašna.
2. Smeđi svinjetina u tavi u vrućem ulju tijekom srednje topline.
3. Stavite krumpir, luk i mrkvu u sporo kuhalo.
4. Pospite ostatak brašna preko povrća i bacajte na kaput.
5. Slojevite preko krumpirove mješavine kupusa, sol, papar, sjeckani svinjski odresci, granule zrna ili baza otopljene u vodi od 1/4 šalice i pirjane rajčice. Nemojte miješati smjesu.

1. Pokrijte i kuhajte na HIGH na 3 1/2 do 4 sata, ili kuhajte na LOW 7 do 8 sati.

U malom loncu, umiješajte kiselo vrhnje i kukuruzni škrob dok ne postane glatka. Ulijte tekućinu za kuhanje u mjeru od 2 šalice; dodajte dovoljno vode ili mlijeka na jednako 1 1/2 šalice. Umiješajte u smjesu kiselog vrhnja u tavi. Kuhajte i promiješajte preko srednje niske topline sve dok gusta i smjesa ne dođe do kuhanja. Poslužite smjesu kiselog vrhnja s svinjskim odrescima.

Više svinjetina

Začinsko svitanje s brusnicom, Slow Cooker
Liesl's Crockpot svinjetina
Mljeveno meso i krumpir
Paulina svinjetina
Jabuka i marelica svinjetina
Svinjetina s umakom od naranče i gorušice
Brašno svinjetina
Svinjetina i riža ukusna
Crockpot punjeni svinjetina
Svinjetina i krumpir u Crockpotu
Recept ananas mariniranog svinjetina
Kukuretke od svinjetine s breskvama
Začinsko svinjetino prženje
Paige je savršena svinjetina

Indeks svinjetine
Indeks indeksa usporenog kuhališta
Indeks Recepata svinjetine
Državni stil rebara

Slobodni recepti | Casseroles | Glavni indeks recepata

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	706
Ukupna masnoća	34 g
Zasićene masti	11 g
Nezasićena masnoća	14 g
Kolesterol	145 mg
Natrij	669 mg
ugljikohidrati	50 g
Dijetna vlakna	11 g
Protein	51 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)