Kušajte ove ananasove svinjetine u sporom štednjaku, na roštilju ili ih pržite. Poslužite svinjetinu s rižom ili pečenim krumpirom za ukusnu svakodnevnu večeru.
Svinjetina je marinirana ananasom preko noći, a zatim se svinjetina kuha s anionskom marinadnom smjesom.
Što vam treba
- 6 svinjetina
- 1 mogu (20 unci) ananas komadi s sokom
- 1/4 šalice smeđe šećere
- 2 žličice soje umak
- Neobavezno: svježi ili konzervirani ananas komadi, za ukras
- Neobavezno: svježi sjeckani cilantro, za ukras
Kako napraviti
- Stavite svinjsku sjeckalicu u plastičnu vrećicu za spremanje hrane.
- Kombinirajte preostale sastojke; ulijte preko svitaka u torbi.
- Zatvorite vrećicu i ohladite preko noći.
- Ispustite tekućine u lonac za umake. Stavite posudu na visoku toplinu i dovoljno napunite.
- Stavite kotleta u sporo kuhalo; sipajte vruće tekućine preko njih i kuhajte 5 do 7 sati, ili dok se ne izvrši sječa. Minimalna sigurna temperatura za svinjetinu - USDA smjernice - 145 F.
- Marinirane svinjske kolače također su izvrsne na žaru ili pečenim. Dovedite ananas marinadu na puni kuhati i koristiti ga za baste od chops.
- Poslužite svinjsku sjeckalicu s nekim svježim komadićima ananasa i ukrasom sjeckanog svježeg korijena, po želji.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 477 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Natrij | 222 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 44 g |