Ove svinjske kolače su polako kuhane s krumpirom i mješavinom nadomjestaka za prekrasnu svakodnevnu večeru. Smeđu svinjetinu prije nego što ih dodam u spor kuhalo, ali možete preskočiti taj korak ako ste na kratko vrijeme.
Slobodno dodajte neke sjeckane jabuke na mješavinu za punjenje ili upotrijebite osnovnu mješavinu za nadjev i dodajte oko 1/4 do 1/2 šalice sušenih brusnica.
Ova kombinacija svinjetine i nadjevom čini gotovo kompletan obrok. Jednostavno dodajte neke pari pileće brokule ili zelene grah ili dodajte salatu ili salatu. Ako želite, pripremite omotnicu svinjetine ili piletine.
Vidi također
Ispeći svinjetinu i nadjev
Brzo i jednostavno svinjsko meso i puni tanjur
Što vam treba
- 4 do 6 srednjih krumpira, guljeni i odrezani
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 4 do 6 kosti bez kostiju
- 1 pakiranje umakanja s brusnicom (6 oz) Ili pogledajte ispod domaće mrvice za nadjev
- 1 šalicu vruće vode
- 1 žlica mekog maslaca
- sol i papar na okus
Kako napraviti
- Stavite krumpir u 4-kvart ili veći spor kuhalo ili Crock Pot; lagano pospite solom i svježe mljevenim paprom.
- Zagrijte ulje u velikom tavu na srednje visokoj vatri.
- Lagano posipajte svinjetinu koserom i paprom. Namjestite kriške u vrućem ulju i kuhajte oko 6 do 8 minuta, okrećući se smeđe obje strane.
- Rasporedite kuhane svinjetine na vrhu krumpira u sporom kuhalištu.
- Kombinirajte mješavinu za punjenje s 1 šalicom vruće vode i 1 žlica omekšanim maslacem; temeljito se miješati.
- Žlicu pomiješajte nadjev nad mesom svinjskog mesa.
- Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 6 do 8 sati.
Domaće mrvice punjenja
- Širite 3 šalice meke mrvice kruha na obodnu ploču za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 350 ° C oko 12 minuta, ili dok lagano nazdravite i suhim. Kombinirajte mrvice suhog kruha s 1 1/2 čajne žličice peršina pahuljica, 2 žlice suhog mljevenog luka, 2 žlice celernih pahuljica, 1/2 žličice tla od tikvice, 1/4 čajnu žličicu crnog papra, 1/4 čajnu žličicu suhog gumiranog kadulje, i 1/4 čajne žličice suhog lišća. Dodajte 1/4 šalice sušenih brusnica ili kresina.
Komentari čitača
"Ovaj recept bio je uspjeh u trenutku kada sam pomiješala smjesu punjenja sa sušenim brusnicama i vrućom vodom, a miris okrenuo svoju kuhinju na topao i dobrodošlicu. s dva svinjska sjeckana). Promijenio sam smjesu za punjenje kako bi se prilagodio pravilima pakiranja i dodao suhe brusnice. " DB
"Koristio sam slatki krumpir na dnu i stavio nekoliko žitarica maslaca na njih, dodavala i narežene mrkve, luk i celer na punjenje. Bio sam malo uplašen s tako malo tekućine da bi svinjetina bila suha, ali to uopće nije bilo - pao je s kosti, obitelj ga je voljela. Deborah
Možda bi vam se sviđali
Željezo Skillet Pečeni svinjetina s jabukama
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 441 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Natrij | 133 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 38 g |