Ove punjene svinjetine su napravljene od tankih, bez kostiju svinjetine. Valjci su lagana priprema. I dovoljno su fancy za poseban obrok.
BezobliÄ ‡ eni svinjski kaže su spljoÅ¡tene i punjene s ukusnim, ukusan mjehuriÄ ‡ u kruha. Plišane svinjske kolače izrađene su od krumpira bez kostiju. Poslužite ove svinjske listove s klesanog krumpira i povrćem.
Što vam treba
- 8 tanki kosti bez lopova
- 1/2 šalica luka (sjeckani)
- 2 žličice sušene peršinske pahuljice
- 2 žlice seljaka (sitno sjeckani)
- 2 žlice maslaca (ili margarina)
- Kosher sol i svježe mljeveni crni papar okus
- 1/2 čajna žličica za perad
- 2 šalice mekog mrvica
- 2 žlice brašna za sve namjene
- 2 žlice skraćivanja
- 1/3 šalice vode ili pileća juha
Kako napraviti
- Pound deformirano svinjsko meso blago se natječe i tanki.
- Napunite punjenje. U tavi, luka, peršin i celer u maslacu; dodati 1/2 čajnu žličicu sol, crticu papra i perad začiniti zatim pomiješati s breadcrumbs . Dodajte malo vode za nadopunjavanje da biste navlažili.
- Stavite mali gomile punjenja na svaku komadu. Roll i kravatu sa žicom.
- Roll svinjetine u brašnu; smeđe u skraćivanju u teškom tava iznad srednje topline.
- Dodajte juhu ili vodu; prekriti i pirjati oko 1 sat.
Možda bi vam se sviđali
Javor s glaziranim svinjskim svicima
Pržena svinjska sjecka s krumpirom
Svinjski rezići s rajčicama i češnjakom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 799 |
| Ukupna masnoća | 41 g |
| Zasićene masti | 13 g |
| Nezasićena masnoća | 16 g |
| Kolesterol | 180 mg |
| Natrij | 773 mg |
| ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 64 g |