Možete pronaći mnoge recepte za Champagne koktele, ali postoji samo jedan Champagne koktel. To je klasično piće koje bi svatko trebao znati i jednostavan način da dodate pizazz na prosječnu čašu pjenušavog vina.
Champagne koktel je zabavno i jednostavno piće za miješanje. Tradicionalan način da to učinite je zasićivanje šećerne kocke s Angostura Bitters , a zatim ga top top omiljene rakije i pjenušavog vina. Kada se šampanjac izlije, šećer se otapa i stvara lijepu fontanu mjehurića u flauti. To je sasvim spektakl i vaši će ga gosti voljeti.
Izaberite dobar Champagne za ovo piće jer pridonosi većini okusa. Bolje degustacija Champagnea, to će biti bolje koktel.
Što vam treba
- 1 šećerna kocka
- 2-3 crtica Angostura Bitters
- 1 unci rakije
- 4-6 unci Champagne
- Ukrasite: narančasta kriška
- Ukrasiti: maraschino trešnja
Kako napraviti
- Stavite šećernu kocku na dno šampanjske flaute .
- Zasiđi kocku s gorčinom.
- Dodajte rakiju.
- Ispunite Champagne i pazite da se kocka šećera otopi.
- Ukrasite narančastom slamom i maraschinom trešnjom .
Ključ za veliki koktel šampanjca
Za ovaj i sve Champagne koktele , najbolje je dodati Champagne u posljednjem trenutku.
- Otvorite bocu odmah prije posluživanja za najsvježije mjehuriće i najbolji vizualni dok se šećerna kocka otapa.
- Za brže serviranje na zabavi, pripremite sve naočale potrebne za sve osim Champagne. Jednom kada je boca otvorena, jednostavno počnite slijevati niz stakla.
Koliko je jak koktel šampanjca?
Vina se razlikuju po sadržaju alkohola i procjenjuju snagu ovog koktela , držimo se prosječno 12 posto ABV za vino. Uz pretpostavku da sipate 5 unci šampanjaca, vaše piće će težiti oko 17 posto ABV-a (28 dokaza).
Čak i sa konjaka od 80 okusa, to je još uvijek relativno lagano napitak u koktel svijetu. Vino je druga stvar i u tom je kontekstu prilično težak.
Varijacije na koktelom Champagne
Kao što ste mogli zamisliti, piće staro i popularno kao Champagne koktel inspiriralo je niz novih izdanja. Ako jednostavno ne možete prestati miješati šampanjac, isprobajte jedan od tih recepata.
Champagne Fizz
Također se zove dijamantni fizz, Champagne fizz je poput rafinirane velike sestre popularne gin fizz . To je upotreba šampanjca, a ne soda vode, koja razlikuje dva pića i donosi ovaj bliže Champagne koktel.
- Jaja gin fizz često se preskače u Champagne fizz, iako ga možete odabrati da ga dodate. Ako to učinite, protresite ga više nego što bi inače normalno.
- Također ćete primijetiti da ovo piće slijedi fizz karakterističan za posluživanje preko leda. To je rijetko među šampanjskim koktelima.
- Izaberite lijep Londonski suhi džin i suhu Champagne (označenu kao brut) za najbolji Champagne fizz.
Da biste napunili piće, umiješajte 2 unce gin , 1 unce svježeg soka od limuna i 1 čajnu žličicu šećera u koktele koja se napuni ledom.
Dobro protresite i napunite staklenu čašu napunjenu ledom prije no što ga dodirnete s Champagne.
Šampanjski koktel Woodford Reserve
Ovaj koktel od Champagne je iz slikovitog kuharica, "The Woodford Reserve Culinary Cocktail Tour". U njemu rakija tradicionalnog šampanjskog koktela zamjenjuje se burbonom, a umjesto šećerne kocke i gorka, koristi se slatki sirup od vanilije.
Da biste napunili piće, ulijte 1 unci Woodford Reserve Bourbon Whisky u Champagne flautu s 1/2 ounc vanilije jednostavnim sirupom , a zatim vrhom s 4 unce Korbel Champagne. Ukrasite s pola vanilije graha.
O onom vaniličnom grahu ... Dok je ukras od suhog vanilije zvuči kao izvrsna ideja i čini nevjerojatnu prezentaciju, to može biti skupe opcije. Jedna grah može koštati više od 10 dolara, a vi svibanj ištanje to misliti o spremanju ove dragocjene grah za druge namjene osim ukras (kao jednostavan sirup). Pijenje izgleda sjajno bez nje.
Kupite Premium Madagascar Vanilla grah u Amazonu
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 90 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 10 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 3 g |